Западно-индийски рецепти за кексчета за западно-индийски кексчета - Marmiton

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

g тръстикова захар

g несолено масло

пакетче мая

супена лъжица ванилия (ванилова есенция)

супена лъжица индийско орехче

супена лъжица канела

супени лъжици ром

Лимонови кори

За позлатата

супена лъжица мляко

супена лъжица ванилия (ванилова есенция)

прибори

Подготовка

1. Смесете яйцата и захарта, докато се получи белезникава смес, след което добавете 250 г разтопено масло.
2. В друг съд добавете брашното и маята, след което разбъркайте.
3. След това съберете първата си смес и я добавете към брашното, както и към маята, след това включете ваниловата есенция, индийското орехче, канелата и рома, след което замесете тестото.
4. След като тестото ви най-накрая е готово, копайте там, за да направите вашите кюфтета (големи или малки, колкото желаете), които ще бъдат поставени върху лист за печене, покрит с хартия за печене.
5. След всичко това изравнете леко кюфтетата си с два пръста.
6. След като сте сплескали кюфтетата си, пригответе позлатата и запечете всичко.
7. След това можете да поставите своите тарталети във фурната при 200 ° C за около 30 минути.
8. След 30 минути залепете върха на ножа, за да видите дали е сготвен, ако излезе сух, той е готов, ако не го оставите да готви малко, докато проверявате от време на време.

---