Терапевтична диетология - Диетолог Париж 13
Когато трябва да се сблъскате с хронично заболяване (диабет, хиперхолестеролемия, възпалително заболяване на червата: болест на Crohn или улцерозен колит, цьолиакия.) Научаването да правите правилния избор на храна ви позволява да бъдете участник във вашето здраве.
Възникват много въпроси: как да чета етикети? как да направим еквиваленти в рамките на една и съща група храни? трябва ли да премахнем определени храни? на кого да повярвам? медиите, лекарите? приятелите ?
Тук съм, за да ви помогна да се ориентирате в хранителната джунгла.
Можете също така да се консултирате с буджъра на сайта
В края на 2012 г. във Франция имаше 6,9 милиона възрастни със затлъстяване (15% от възрастното население).
Все повече и повече затлъстели хора се обръщат към бариатрична хирургия, за да им помогнат да отслабнат: над 30 000 процедури годишно във Франция !
Дали е Стомашна лента, на а гастректомия на ръкава или а Околовръстен път, интервенцията трябва да бъде внимателно подготвена от медицинския екип, който се грижи за пациенти, които са кандидати за бариатрична хирургия.
Що се отнася до диетата, преди и след операцията съветите са от съществено значение, за да се избегне дискомфорт, да се избегнат недостатъци и да се гарантира, че храненето постепенно се нормализира.
Бях обучен в болница Pitié Salpêtrière по управление на пациенти, които са кандидати за бариатрична хирургия (DU - университетска диплома за затлъстяване и метаболитен синдром). Придружавам ги:
- преди интервенцията: Някои навици като дъвченето на храна повече могат да започнат да се възприемат преди операцията,
- след интервенцията (избор на храна - управление на клинични признаци, специфични за всяка хирургична процедура).
Много пациенти не се следват по отношение на диетата поради липса на намиране на обучен диетолог, но последиците могат да бъдат пагубни (наддаване на тегло, но също така и недостатъци и влошаване на самочувствието).