Каква е разликата между Low Carb и Keto
Диети с ниско съдържание на въглехидрати и кето са два популярни начина за хранене, които включват ограничаване на приема на въглехидрати.
Тъй като те ограничават въглехидратите, може би се чудите какво ги отличава.
Тази статия прави преглед на разликите между диетите с ниско съдържание на въглехидрати и кето, плюсовете и минусите на всеки от тях и най-добрият избор за вас.
Какво е диета с ниско съдържание на въглехидрати?
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати е начин на хранене, който ограничава диетичните въглехидрати, главно от зърнени храни, сладки напитки и хляб.
Проучванията показват, че нисковъглехидратната диета съдържа 10-30% калории от въглехидрати, въпреки че няма точно определение. За здрав човек, който консумира 2000 калории на ден, това се равнява на 50–150 грама въглехидрати (1, 2).
Когато следвате диета с ниско съдържание на въглехидрати, често се увеличава приема на протеини, здравословни мазнини и зеленчуци, за да замести въглехидратите и да насърчи пълнотата.
Освен това, ограничавайки въглехидратите, вие елиминирате много висококалорични храни. Всички тези фактори могат да допринесат за намаляване на общия ви прием на калории и загуба на тегло (3, 4).
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати е свързана с няколко ползи за здравето на диабетиците, включително загуба на тегло, подобрен контрол на кръвната захар и сърдечно-съдови рискови фактори (5).
Също така често се използва за предизвикване на загуба на тегло (6, 7).
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да не е подходяща за всички, но може да бъде жизнеспособна опция за отслабване за повечето здрави хора.
Ниско съдържание на въглехидрати за и против
Предимства
- може да насърчи загуба на тегло (3, 4)
- елиминира много преработени храни с високо съдържание на въглехидрати
- може да се поддържа дългосрочно
- по-малко екстремна фаза на адаптация от кето
- по-малко ограничителни и по-лесни за следване от кетото
Неудобствата
- може да се почувствате слаби или да имате запек
- ограничете избора на храна
- ограничете консумацията на плодове
- може да повлияе на приема на микроелементи
Обобщение
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати ограничава въглехидратите, като зърнени храни, ориз и нишестени зеленчуци, до 10-30% от общия ви прием на калории, което може да доведе до загуба на тегло. Преди да започнете, помислете за плюсовете и минусите на вашата диета.
Какво е ceto?
Кетогенната или кето диета е диета с много ниско съдържание на въглехидрати и мазнини, която нараства популярността си през последните години.
Кето диетата има няколко терапевтични свойства, като подпомагане на лечението на рефрактерна епилепсия. Обещаващи изследвания показват, че той също може да попречи на растежа на някои видове рак. Освен това някои хора го използват за отслабване (8, 9, десет).