Свински черен дроб
Алфа-линоленова киселина LNA (18: 3ω-3) (цис и/или транс) 0,04 g
Ейкозапентаенова киселина EPA (20: 5ω-3) 0 g
- на 100гр
- Протеин 26.02 g
- Триптофан 0,366 g
- Треонин 1.107 g
- Изолевцин 1,32 g
- Левцин 2.319 g
- Лизин 2.007 g
- Метионин 0,645 g
- Цистин 0,491 g
- Фенилаланин 1,274 g
- Тирозин 0,887 g
- Валин 1.607 g
- Аргинин 1.603 g
- Хистидин 0,708 g
- Аланин 1,553 g
- Аспарагинова киселина 2,356 g
- Глутаминова киселина 3.385 g
- Глициния 1.507 g
- Пролин 1.395 g
- Серин 1.407 g
- на 100гр
- Мазнини 4,4 g
- Холестерол 355 mg
- Наситени мастни киселини 1,41 g
- Маслена киселина (4: 0) 0 g
- Капронова киселина (6: 0) 0 g
- Каприлова киселина (8: 0) 0 g
- Капринова киселина (10: 0) 0 g
- Лауринова киселина (12: 0) 0 g
- Миристинова киселина (14: 0) 0,02 g
- Палмитинова киселина (16: 0) 0,53 g
- Стеаринова киселина (18: 0) 0,84 g
- Мононенаситени мастни киселини 0,63 g
- Ерукастична киселина (20: 1ω-9) 0 g
- Олеинова киселина (18: 1 ω-9) (цис и/или транс) 0,56 g
- Палмитолеинова киселина (16: 1ω-7) (цис и/или транс) 0,03 g
- Цетолеинова киселина (22: 1ω-11) (цис и/или транс) 0,04 g
- Полиненаситени мастни киселини 1,05 g
- Арахидонова киселина AA (20: 4ω-6) 0,53 g
- Линолова киселина LA (18: 2ω-6) 0,42 g
- Гама-линоленова киселина GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Дихомо-гама-линоленова киселина (20: 3ω6) 0 g
- Докозахексаенова киселина DHA (22: 6ω-3) 0,03 g
- Стеаридонова киселина (18: 4ω-3) 0 g
- Докозапентаенова киселина (22: 5ω-3) 0,04 g
- Алфа-линоленова киселина LNA (18: 3 ω-3) 0,04 g
- на 100гр
- Въглехидрати 3,76 g
- Прости захари и други захари 0 g
- на 100гр
- Енергия (kCal) 165 kCal
- Енергия (kJ) 690 kJ
- Витамин С 23,6 mg
- Тиамин (витамин В1) 0,258 mg
- Рибофлавин (витамин В2) 2,196 mg
- Ниацин (витамин В3 или РР), общо ниацин еквивалентен 14.535 NE
- Пантотенова киселина (витамин В5) 4.774 mg
- Витамин B6 0,57 mg
- Витамин В12 18,67 µg
- Витамин А и провитамин А, в еквиваленти на активност на ретинол (REE) 5405 µg
- Диетични фолатни еквиваленти (EFA) 163 µg