Шоколадова торта без брашно с червен боб Европейски вкусове

шоколадова

Съставки ( За 4 човека)

1 кутия червен боб Bonduelle Vapeur
5 яйца
1 ек. екстракт от ванилия
70 г холандско какао на прах
125 г масло при стайна температура
200 g захар (или еквивалентен ксилитол)
1 ч. Л. Бакпулвер
0,5 бр. сода за хляб
1 щипка сол
мъничко масло за смазване на формата
по избор: малиново сладко или бита сметана

Пюрирайте червения боб в чопър за ножове. С помощта на ръчна или машинна бъркалка смесете маслото със захарта до побеляване, след това смесете яйцата и екстракта от ванилия едно по едно. Разбъркайте пюрето от боб.