Роля на фолиевата киселина, ползи, приложение, предпазни мерки Биоклиника

Витамините са от съществено значение за правилното функциониране на организма, а фолиевата киселина, известна още като витамин В9, има много ползи за тялото. В същото време дефицитът на фолиева киселина може да доведе до здравословни проблеми. Ето защо е необходимо да се знае каква роля играе фолиевата киселина в организма, какви са симптомите на дефицит на фолиева киселина, но и какви са източниците, богати на фолиева киселина и как тя може да се прилага.

Фолиева киселина - каква е тя, нейната роля, ползи
Какви са симптомите на недостиг на фолиева киселина
Причини за дефицит на фолиева киселина
Значението на фолиевата киселина при бременност
Какво е необходимото количество фолиева киселина
Противопоказания и възможни странични ефекти от приложението на фолиева киселина

Фолиева киселина - каква е тя, нейната роля, ползи

Фолиевата киселина или фолатът е основно хранително вещество, което е част от комплекса от осем водоразтворими витамини от група В. Важно е да се отбележи, че фолиевата киселина е синтетична форма на витамин В9 и не се намира естествено в храната, а под формата на хранителна добавка. . Фолатът е естествената форма на витамин В9. В същото време, след като достигне тялото, фолиевата киселина се превръща във витамин В9, за да може да се усвои.

Фолиевата киселина е необходима за правилното функциониране на организма, като участва в производството на генетичен материал (ДНК) и други функции на тялото. Той допринася за производството на енергия, метаболизма на въглехидратите, регулира функционирането на нервната система и трансформацията на протеини и липиди в тялото.

Основните предимства

Тъй като фолиевата киселина се превръща във витамин В, след като достигне тялото, можем да продължим да говорим за нейните ползи за тялото. По този начин, сред основните предимства са:

Както бе споменато по-горе, фолиевата киселина също играе важна роля в синтеза и възстановяването на ДНК и в същото време помага на тялото да усвоява хранителните вещества от храната. Фолиевата киселина също помага за създаването на нови клетки, особено на червените кръвни клетки.

Какви са симптомите на недостиг на фолиева киселина

Обикновено симптомите на недостиг на фолиева киселина в организма могат да се появят постепенно, но се влошават, ако този проблем не се лекува навреме. Един от основните признаци на недостиг на фолиева киселина е появата на мегалобластна анемия, дължаща се на дефицит на червени кръвни клетки. Поради това е важно да се отбележи, че анемията се проявява чрез умора, загуба на апетит, главоболие, припадък или диария.

Други симптоми на дефицит на фолиева киселина са:

Депресивни състояния (високо ниво на хомоцистеин);
Алергии;
Мускулна слабост;
Нарушения на паметта;
Умора;
Раздразнителност;
Ръчно дишане.

В същото време ниското ниво на фолиева киселина е свързано с повишен риск от вродени малформации при новородени, инфаркт (поради високи нива на хомоцистеин), рак на стомаха, преждевременно раждане или дори аборт.

Препоръчва се медицинска консултация, за да се определи точно дали е дефицит на фолиева киселина. Лекарят ще постави диагноза въз основа на кръвни тестове, която ще покаже нивото на фолат в червените кръвни клетки.

Причини за дефицит на фолиева киселина

За начало е важно да запомните, че фолиевата киселина е водоразтворим витамин. Това означава, че той се разтваря, след като достигне тялото и не остава съхраняван в мазнините в клетките. С други думи, в организма не се образува резерв от фолиева киселина и е необходим постоянен прием. По този начин някои от причините, които могат да доведат до дефицит на фолиева киселина, са:

Небалансирана диета - важно е да ядете храни, богати на витамин В, като червено месо, броколи или цитрусови плодове, но също така и храни, обогатени с фолиева киселина или добавки с фолиева киселина, особено по време на бременност. Имайте предвид, че преварените храни могат да загубят значително количество витамин В9.
Определени заболявания - има определени състояния, които могат да доведат до лошо усвояване на фолиевата киселина в организма. Те включват болестта на Crohn, бъбречно заболяване или цьолиакия.
Пушенето и алкохолизмът - това може да доведе до по-ниски нива на фолиева киселина в организма.
Някои лекарства - като тези, използвани за лечение на рак, епилепсия или ревматоиден артрит.
Бременност и кърмене - през тези периоди нараства нуждата на организма от фолиева киселина и витамин В9.

Значението на фолиевата киселина при бременност

Както бе споменато по-рано, по време на бременност и кърмене увеличава нуждата на организма да асимилира фолиева киселина и витамин В9. Ето защо е важно бременните жени или тези, които се подготвят за дете, да започнат да приемат добавки с фолиева киселина, защото това помага за правилното развитие на плода и предотвратява появата на малформации в мозъка или гръбначния мозък.

В същото време фолиевата киселина, прилагана преди или по време на бременност, предпазва плода от следните състояния:

Cheiloschizis (заешка устна);
Palatoschizis (цепнатина на небцето);
Сърдечни малформации;
Дефекти на нервната тръба.

Добавките с фолиева киселина могат да намалят риска от спонтанен аборт, преждевременно раждане, недоразвитие на плода в утробата или намалено тегло при раждане.

Какво е необходимото количество фолиева киселина

Фолиевата киселина не се намира естествено в храната и може да се приема като хранителна добавка. Фолатът, от друга страна, е естествената форма на витамин В и може да се намери в храната.

По отношение на препоръчителната дневна доза фолиева киселина, това е както следва:

Категория Доза на фолиева киселина/ден

0-6 месеца	65 μg (микрограма)
7-12 месеца	80 μg
1-3 години	150 μg
4-8 години	200 μg
9-13 години	300 μg
14+ години	400 μg
Преди бременност/по време на бременност	600 μg
По време на кърмене	500 μg

Трябва да се отбележи, че някои заболявания могат да увеличат нуждата на организма от фолиева киселина. Това могат да бъдат анемия, хронична диария, чревни заболявания или чернодробни заболявания. Също така, в случай на стрес или продължителна треска, но и на хора, които са на хемодиализа, се изисква голямо количество фолиева киселина.

Храни, богати на фолиева киселина

Фолатите (витамин В9) се намират естествено в следните храни:

леща за готвене;
нахут;
Броколи;
Черен дроб;
Аспержи;
Брюкселско зеле и зеле;
Карфиол;
Зелен грах;
Спанак;
Авокадо;
Артишок;
Боб;
цитрусови плодове;
Слънчогледови семки;
Жълтък.

Съществуват обаче и храни, обогатени с фолиева киселина, само за да компенсират дефицита в организма. Това са хляб, зърнени храни, брашно, царевично брашно, протеинови блокчета или ориз.

Противопоказания и възможни странични ефекти от приложението на фолиева киселина

По отношение на приложението на фолиева киселина, има някои предпазни мерки, които трябва да вземете предвид, но също така и нежелани реакции, които могат да се появят.

На първо място, ако има признаци на анемия, препоръчително е да отидете на лекар, за да видите какви са причините. Причината е, че анемията може да се появи и поради дефицит на желязо или витамин В12. Ако не спазвате правилното лечение, могат да възникнат усложнения, като увреждане на нервите, особено ако става дума за дефицит на витамин В12.

Второ, твърде много фолиева киселина може да доведе до нейното натрупване в кръвта и да доведе до отслабване или намаляване на мозъчната функция на имунната система. Други нежелани реакции, които могат да се появят поради високото количество фолиева киселина, могат да бъдат спазми в корема, диария, объркване, раздразнителност, нарушения на съня, гадене или други храносмилателни проблеми. Странични ефекти обаче се появяват доста рядко, като се има предвид, че фолиевата киселина е разтворима във вода и лесно се елиминира от тялото чрез урина.

В някои случаи приемът на големи количества фолиева киселина за дълго време може да увеличи риска от инфаркт при хора със сърдечно-съдови проблеми, но също така и появата на рак на белия дроб или рак на простатата.

Хората, които имат алергии и приемат добавки с фолиева киселина, могат да развият алергична реакция към фолиева киселина. Проявява се с обриви, сърбеж по кожата, зачервяване и затруднено дишане.

В същото време фолиевата киселина може да взаимодейства с определени лекарства, така че е посочена медицинска консултация, за да се определи каква е препоръчителната дневна доза фолиева киселина и как тя може да се прилага.