Какво представляват кръстосаните алергии Болести и лечения, здраве
Хората, които са алергични към цветен прашец, също могат да получат неприятни симптоми, когато ядат определени плодове, зеленчуци, подправки и ядки. Разберете защо възникват кръстосани алергии и какво да правите.
Какво представляват алергиите и как се появяват
Алергиите възникват, когато имунната система счита безвредните вещества за опасни и започва да ги атакува. Обикновено тялото реагира на животински продукти, акари, плесени, латекс, цветен прашец, лекарства, растения или отрова от насекоми, според foodintolerances.org. Най-неприятните симптоми се причиняват от хранителни алергии, но агресивни реакции могат да се появят и при полени, например. Статистиката показва, че около 80% от хората, алергични към цветен прашец, имат реакции, които се проявяват в устата и храносмилателния тракт. Тази ситуация възниква поради кръстосани алергии.
Как се проявяват кръстосаните алергии
Кръстосаните алергии се появяват, когато протеините в дадено вещество (полен, през повечето време) са подобни на протеините, открити в някои храни. Например, ако сте алергични към цветен прашец от бреза, може също да се чувствате неудобно да ядете ябълки, според уебсайта на Американската академия по алергична астма и имунология. Между 30 и 80% от хората, които са алергични към латекс, също са чувствителни към храната.
Много често се среща и кръстосана алергия между морски дарове и акари. Децата с атопичен дерматит или екзема имат по-висок риск от хранителни алергии, особено краве мляко, яйца и ядки.
Алергиите засягат няколко компонента на тялото, включително стомашно-чревната и дихателната системи, включително синусите, очите, кожата и дори нервната система. Трябва да посетите алерголог, ако забележите някакви симптоми, които разкриват алергии, за да видите какво ви причинява дискомфорт.
Най-честите кръстосани алергии
Ако сте алергични към прашец от бреза, тогава може да имате симптоми, когато ядете ябълки, моркови, целина, круши, домати, ядки, но също така и някои подправки. Алергията към поленовия пелин също може да бъде предизвикана, ако ядете моркови, целина, анасон или праскови, а ако сте чувствителни към прашец амброзия, тогава динята, краставицата, бананите и слънчогледовите семки могат да бъдат проблем. А билката, наречена тимофтика, може да предизвика неприятни реакции, а някои компоненти, които съдържа, наподобяват ябълка, домат, целина, царевица, черен пипер или пипер.
Повечето хора с алергичен ринит реагират и на две или три други храни. Най-честите симптоми на алергия са изтръпване, подуване, сърбеж в устата, но в 10% от случаите има храносмилателни симптоми. Анафилактичният шок е животозастрашаващ, затова е необходима спешна медицинска помощ, когато симптомите на алергия се влошат.
Прочетете повече за това колко опасен е прашецът на амброзия.