Рибено филе в стил Бордо с изображение на Рецепта - Рецепти
Подготовка
Приготвяне: Измийте рибното филе, попийте излишната влага, поръсете с лимонов сок, оставете настрани да се покрие.

Измийте добре картофите и гответе в подсолена вода. Междувременно сметаната се смесва с 5 dkg настърган кашкавал и подправки на вкус.
Обелете сварените картофи, след това кръгнете с доматите и поставете в намаслена с масло огнеупорна купа. Залейте го с пикантно-сиренето. Отгоре поставяме филийките риба, които малко посоляваме, а след това отгоре следващите