Рецепта от картофена скара с две сьомги - кухня Мадам Фигаро
- За печат
Производство
- Време за приготвяне: 20 мин
- Време за готвене: 1 ч. 15 мин
- Трудност: Много лесно
- Вид ястие: Ястие
- Калории/човек: 852
Съставки
- 1 кг картофи шарлота
- 300 г прясна сьомга
- 300 г пушена сьомга
- 50 cl течна сметана
- 30 г масло
- 2 средни лука
- 125 г настъргано сирене
- сол пипер
Изготвяне на рецептата
Загрейте фурната до 180 ° C (th. 6).
Обелете картофите и ги нарежете на тънки филийки, без да ги измивате, за да не отделят нишесте. Поставете ги в купа. Добавете сол и черен пипер. Смесете с пръсти, за да разпределите подправката.