Салата с цвекло и орехи

Много добра салата може да се направи на гладно, ако използвате майонеза на гладно. Силно се препоръчва като източник на витамини, цвеклото е известно като един от най-добрите зеленчуци. Той върви много добре на хляб, дори сутрин за закуска.

орехи

предварително сварен

съставки

Следвайте стъпки

Сварете цвеклото, когато започне да кипи, намалете котлона и оставете за около час - докато в него лесно влезе нож (така го пробвате).

След като заври, охладете цвеклото със студена вода, почистете го. Пригответе майонеза, ядки, чесън.

Цвекло с малко или средно ренде.

Счукайте чесъна върху него.

Нарежете добре орехите с помощта на шпатула или хеликоптер - сложете ги в състава на цвеклото.

Добавете майонеза и разбъркайте добре.

На вкус, добавете сол на вкус, ако е необходимо.

Поставете го в по-дълбока чиния, заравнете с нож.

Разкрасявайте с ядки, зеленчуци и др.

Сега намерете любимите си рецепти в нашата книга Топ 50 рецепти стъпка по стъпка, първата книга в Румъния с рецепти, представени подробно със СНИМКИ на СТЪПКИ, истинско визуално ръководство, лесно за следване по време на процеса на готвене.

Книгата може да бъде намерена в партньорските книжарници на издателство Curtea Veche или онлайн тук.