Предшественик на човека, Хомо еректус вече е готвил храната си

Хомо еректус, изчезнал прародител на съвременните хора, живял преди 1,9 милиона години, вече готвеше храната си, разкриха изследвания в понеделник.

Уникален сред животните, човек консумира много готвена храна и неговите предци, благодарение на тази диета, абсорбират повече калории, като му дават повече сила и по-дълга продължителност на живота, според работата, публикувана в Аналите на Американската национална академия на науките (PNAS ) от 22-26 август.

Но когато готвенето на храна започва да прави забележима биологична разлика при предците на Homo sapiens, досега е било несигурно, отбелязват изследователите от изследването.

Използвайки филогенна техника - изследване на връзките между различни живи същества, за да се разбере тяхната еволюция - авторите на това проучване, включително Крис Орган, биолог от Харвардския университет (Масачузетс, североизток), са успели да определят колко време хората и други примати, прекарани да се хранят взаимно.