Митът за протеините
Измина известно време, откакто започнах да чета противоречия по темата и исках да получа мнение по въпроса. мит ли е да ни продавате буркани с prot, че трябва да консумираме толкова много prot?
Написах публикация по този въпрос, която можете да откриете, че ще намерите по-късно, тъй като очевидно не мога да поставя линк в началото.
Ще бъде хубаво, ако ми кажете мнението си
Хората не трябва да ядат протеини, за да метаболизират протеина. Доказателството е, че много спортни шампиони, чиито протеинови нужди са по-високи от нормалното, са вегетарианци и се справят много добре. Нека цитираме например Сурия Бонали, Мъри Роуз, Рут Хайдрич. Нищо в мускулестия им силует не издава и най-малкия „дефицит“. Шампионът Карл Луис също е вегетарианец, но това е "планина от мускули" ...
В действителност, нашият храносмилателен тракт е създаден да метаболизира това, от което се нуждаем. Фалшивите диетолози искат да вярваме, че идеалната диета трябва да бъде някаква предварително усвоена каша с проба от всеки от витамините (много преработени храни гордо показват списъка с витамини, които съдържат, сякаш е еталон.). Всъщност здравословната, разнообразна и балансирана диета трябва просто да се състои от трите вида, които природата ни предоставя в изобилие: плодове, зеленчуци и зърнени храни.
Да, но тези бележки и факти се предават силно от вегетарианските асоциации. И ние не броим контрапримера. Телата ни се нуждаят от качествени протеини: яйчен белтък, мляко, риба и бяло месо. (вижте статията топ 10 храни). Не мисля обаче, че трябва да имаме масивна добавка на протеини, както се препоръчва от продавачите на маратонки.!
Две проучвания оспорват дългогодишния аргумент за продавачите на спортни добавки, които са протеинови добавки, обикновено продавани като прах, с имена, резониращи с повишаване на тестостерона, като Muscle Max 500 или Mega Monster Mass. Такива добавки са най-продаваните. Но все по-голям брой изследвания показват, че не се нуждаете от добавки с протеини, освен ако не сте професионален спортист, който се подлага на интензивни тренировки или може би сте тежко болен от глад или туберкулоза. И дори в тези случаи, необходимостта ще бъде решена за всеки случай - за всеки отделен случай.