Митове за бирата Epoch Times Rom; ниа
- Митове за бирата (Facebook) Митове за бирата
Бирата е може би най-консумираната напитка през лятото, заради вече признатите си качества - способността да хидратира тялото, в допълнение към препоръчителната хидратация с вода, поради съдържанието си над 90% вода и способността да осигурява на тялото ценни хранителни вещества неговите естествени съставки. Въпреки че бирата съдържа натрий, въглехидрати, протеини и дори витамини В2 и В6, има много митове за консумацията на тази напитка.
Митове за бирата. "Пийте бира - направете корем"
В действителност не бирата (консумирана умерено, разбира се) ви прави дебели, а грешните хранителни навици, свързани с нея: различните „закуски“, твърде много хранения.
Русата бира с 4,5 процента алкохол съдържа 43 калории, 1% въглехидрати и 0,1% протеин на 100 мл.
Изследователите са доказали, че бирата е диуретична, обезмаслена напитка, тъй като за разлика от другите алкохолни напитки има ниско калорично съдържание.
Митове за бирата. Бирата трябва да е възможно най-студена
Общото мнение е, че бирата трябва да е възможно най-студена, за да се наслаждавате правилно. Добре е обаче да знаете, че ароматът се губи, когато бирата е твърде студена, казва специалистът Дейв Енгберс, според Men's Health.
Този мит се разпространява от производители, които продават бира с по-слаб вкус. Когато напитката се консумира много студена, вкусовите рецептори на езика вече не работят и така потребителят няма да разбере, че бирата, на която се наслаждава, всъщност е малко безвкусна.
Най-добре е да пиете бира при температура между стайната температура и температурата в хладилника. Кафявата бира трябва да се пие при температура, много близка до стайната, докато русата бира може да се пие по-студена.
Митове за бирата. Бирата в бутилки е по-добра от бирата в консерва
Друг мит е свързан с начина, по който бирата се бутилира. Общото мнение в това отношение е, че бутилираната бира е по-добра от бирата в консерва.
Стъклото обаче има два основни недостатъка: светлина и кислород. С течение на времето кислородът, който влиза в капака, придава на бирата странен вкус. Друго отрицателно влияние е светлината, която преминава през стъкления съд.
Алуминиевата кутия е много добра за бира, поддържайки най-добрите качества на напитката.
Митове за бирата. Разливната бира е много по-добра от бутилираната или консервирана бира
Наливната бира не идва от стерилна среда и следователно трябва да се съхранява внимателно, за да не се развият различни бактерии, които влияят на вкуса ѝ. Ето защо, ако влезем в бар или кръчма, които не изглеждат прекалено хигиенични, е по-безопасно да поръчате бира от бутилката или в кутията, а не да рискувате с течение.
Митове за бирата. Русата бира има по-малко калории от кафявата бира
В действителност цветът е променлива в производствения процес и зависи от времето на пържене на зърното, от което е направено. Така че тъмната бира няма повече калории от русата бира, освен ако няма дори повече алкохол.
Мнозина вярват, че тъмната бира винаги има повече алкохол от русата бира.
Това е фалшиво нещо и цветът няма нищо общо с концентрацията на алкохол по подразбиране в бирата или горчивия вкус на тази напитка.
Митове за бирата. Ароматизираната бира ви прави по-дебели
В действителност няма съществени разлики между нормалната и ароматизираната бира по отношение на калоричния индекс. Технологичният процес е същият - маята предизвиква ферментацията на бирената мъст, получена от малц и захарен сироп, плюс допълнителна стъпка: дозиране на естествените аромати.
Митове за бирата. Бирата е напитка за мъже
В същото време бирата се възприема като мъжка напитка, въпреки че ползите от пиенето за жени надхвърлят тези за мъжете. Въпреки че бирата се рекламира като напитка за мъже от самото начало, в действителност жените започват да я оценяват все повече и повече.
В Румъния се пият 80 литра бира на глава от населението годишно, заемайки 6-то място в Европа, в класацията, водена от Чехия.
Ако тази статия ви е харесала, ви каним да се присъедините, с харесване, към общността на читателите на нашата страница във Facebook.