Füchschen от 2018 г. в Schützenfestzelt на най-големия панаир на Рейн - BARRIQUE; КЕДЪР

Füchschen от 2018г

панаир

През юли само Füchschen ще отиде на гише в Schützenfestzelt на най-големия панаир на Рейн, защото пивоварната "В лисицата„Официален партньор е на St. Sebastianus Schützenverein Düsseldorf 1316. От години традиционна пивоварна в Дюселдорф отново е представена във фестивалната палатка.

С първоначалното тригодишно партньорство, пивоварната Füchschen замества предишния си партньор в пивоварната Diebels от Issum и пренася традиционната марка Дюселдорф направо в сърцето на Rheinkirmes. В допълнение към Füchschen Alt и Pils, всички други напитки от домашната пивоварна се сервират пресни от чешмата на около 2000 гости в шатрата.

„Гордеем се, че като домашна пивоварна в Дюселдорф можем да снабдим гостите във фестивалната палатка с Füchschen Alt и Pils и всички наши други напитки. Както клубът на пушките, така и Füchschen имат дълга традиция, която се вписва перфектно и се среща в Rheinkirmes ”, казва шефът на Füchschen Петер Кьониг.

Завръщане след почти една година почивка

През март 2017 г. шефът на Füchschen Петер Кьониг обяви, че палатката на Füchschen ще бъде прекратена:

„Дори и да боли. В сърцето си съм и ще си остана весел човек и пивовар. И като такъв ще намеря нови начини за „семейството на лисиците“. Обещано! "

Най-големият панаир на Рейн губи една от най-големите си атракции. "King’s Palace", името на парти шатрата на традиционната пивоварна в Дюселдорф Altbier "Im Füchschen", вече няма да бъде в Дюселдорф Райнкирмес в дългосрочен план. Това вече е решено от собственика на пивоварната Петер Кьониг, след като той се е консултирал отблизо с най-близкия си кръг. Решението да се откаже от партийния бизнес, който е популярен извън Дюселдорф, не беше лесно. "Füchschen" е представен в Rheinkirmes в продължение на 28 години, последните няколко години с "Кралския дворец". Пивоварната отчете 115 000 гости след Rheinkirmes от 2015 г.

„Нашата палатка е култова. Той е отворен и много голям и винаги добре посещаван поради нашето представяне с диджеи, светлинни шоута и гостуващи изпълнители. Точно поради тази причина въпросът за сигурността на нашата палатка възниква отново от нулата: Когато си помисля за атаката на коледния пазар в Берлин и за натрупаните, прекъснати атаки през последните няколко седмици, не мога да гарантирам безопасността на гостите и служителите си. " Altbier пивовар и панаир шоумен със страст, който не само е бил основно загрижен за състоянието на сигурността на популярната си палатка тази година.

König не се съмнява, че справедливото ръководство ще направи всичко, за да изключи и най-малкия риск за сигурността. „Но като оператор на такова голямо събитие, единствената отговорност нося аз. Знам, че в свободното общество няма такова нещо като абсолютна сигурност. Понастоящем обаче събитията в чувствителни обществени пространства имат повишен риск. Справих се с това и след дълги обсъждания реших да не продължим палатката ни. "

Петер Кьониг не иска да му се отказва радостта от живота и купоните. „Не трябва да се оставяме да слезем! Като весел човек от Рейн и бирар, ще намеря нови начини за „семейство Фюхшен“. “

За пивоварната във Фюхшен
Името Füchschen Alt съществува от 1848 година. С покупката на пивоварната от Теодор и Луиз Кьониг през 1908 г. лисицата най-накрая се превръща в символ на компанията. След Първата световна война, в която пивоварната е насилствено „декоперирана“, братята Кьониг отварят отново пивоварната през 1930 г. и страстно продължават майсторството на баща си Теодор. По време на Втората световна война историческата сграда на Ратингер Щрасе е напълно разрушена от пожарни бомби, но семейството продължава да възстановява пивоварната с упорити усилия и постепенно я разширява чрез закупуване на съседни имоти. През 50-те години Peter König и съпругата му Йохана създават Füchschen като популярно място за срещи на знаменитости от изкуството, културата и бизнеса.

Потомците, Петер Кьониг и съпругата му Росмари, също продължават бизнеса с голяма всеотдайност и страст. През 1995 г. нейният син, Peter König jun., Пое отговорността - последва период на инвестиции, модернизация и растеж, който продължава и до днес. Петер Кьониг и неговият екип са успели непрекъснато да увеличават качеството, размера и популярността на компанията. В пивоварната във Фюхшен вече работят 110 души. Гамата от напитки включва Füchschen Alt, Füchschen Коледна бира, Füchschen пшеница, Füchschen Alt безалкохолно, Füchschen органична лимонада, Füchschen органичен ревен Spritzer и, наскоро, Füchschen Pils.