Свръх хранене на мозъка, от Макс Лугавере
Изчерпателна книга за връзката между диетата и мозъка, с много съвети за оптимизиране на когнитивните способности и предотвратяване на дегенеративни заболявания.
5 години разследване
Когато майка му е диагностицирана с деменция, научният журналист Макс Лугавере задържа кариерата си, за да изследва мозъка: какво го прави добре? Какво го разболява? В продължение на 5 години той изследва, събира и дешифрира скорошни научни данни, говори с десетки водещи изследователи и клиницисти по света и посети най-добрите отделения по неврология.
Неговата бестселър книга „Ню Йорк Таймс“ Супер хранене за мозъка (гениална храна) е резултат от тази изключителна изследователска работа. Това ръководство разкрива често изненадващата връзка между диетата, начина на живот и мозъчната функция. Авторът обяснява как определен избор на храна може пряко да повлияе на концентрацията, спомените, креативността, настроението: „Възможно е значително влияние върху начина на работа на мозъка, като промените диетата си и приемете правилните действия. Възвръщането на умствената ловкост от 30-те му години, увеличаването на производителността му, борбата със стреса и когнитивния спад е възможно! ".
Прост съвет от науката
Тази хумористична книга се основава на скорошни изследвания в областта на превенцията на деменцията, когнитивната оптимизация и хранителната биохимия. Има ключове, за да станете по-будни, по-щастливи, по-продуктивни, като същевременно предпазвате мозъка си от стареене. Тези съвети са лесни за изпълнение.
например
- Кои са 10-те най-добри храни за мозъка ?
- Кои са храните, които да премахвате или ядете само от време на време ?
- Какви навици трябва да се променят спешно: сън, физическа активност, хигиена, лекарства ... ?
- Има ли хранителни добавки, които трябва да се приемат ?
- Кое масло е наистина важно в кухнята
- Как да се грижим за вашата микробиота, за да бъдем по-оптимистични
- От кои лекарства да се откаже спешно
- Какви са реалните ползи от гладуването
- Защо шоколадът и авокадото са полезни за невроните и т.н.