Как работи палео диетата за спортисти - Crunch Fit - Усетете разликата
Ето как палео диетата работи за спортисти
Всички говорят за палео диетата. Строго погледнато обаче, това не е диета, а хранителна концепция. Все повече и повече спортисти за фитнес и сила го изпробват, защото изглежда оптимално съобразено с техните нужди. На тази страница бихме искали да обясним какво представлява Палео.
Принцип на палео диетата
Палео диетата също често се нарича диета от каменната ера. Основната идея е да се храним по начина, по който нашите предци са го правили преди хиляди години. Има някои отклонения от настоящите ни диети. Най-лесният начин да ги разберете е да разгледате по-отблизо храните, които са изключени от Палео.
Захарни ястия (обработени с индустриална захар)
Зърнени продукти
Млечни продукти
По същество палео диетата включва консумация на следните храни.
зеленчуци
плът
риба
плодове
Яйца
Салати
ядки
Между другото: Винаги попадате на хора, които всъщност вярват, че Палео попада в сектора на суровите храни. Това обаче не е така, тъй като хората от каменната ера вече са имали способността да затоплят храната си на огън.
Къде се крие стимулът за спортистите
От гледна точка на спортистите има три аспекта, които правят диетата Палео толкова интересна.
Изграждане на мускулна маса: Преди всичко мускулите искат да бъдат снабдени с протеини. Месото, рибата и яйцата осигуряват необходимите протеини и по този начин подпомагат мускулния растеж.
Намалете процента на телесните мазнини: Излишните килограми не са толкова резултат от мастна диета, както често се предполага. Първо и най-важното е, че въглехидратите ви напълняват. Постоянното избягване на захар помага да се премахнат излишните килограми.
Енергийно ниво: Многобройни спортисти отчитат постоянно енергийно ниво, т.е. те просто се чувстват по-добре, особено към края на тренировка.
Препятствия и препъни камъни
На пръв поглед много палео рецепти изглеждат изключително вкусни. Но радикалният отказ от въглехидрати не е без последствия. Особено през първите няколко седмици не винаги е лесно постоянно да се избягват определени храни. Още по-важно е да готвите разнообразно и да експериментирате много.
Освен това не трябва да се подценяват ограниченията за пазаруване. Много хора трябва да променят радикално поведението си при пазаруване, което може да бъде наистина трудно. Изкуството е да откривате нови храни и да ги подбирате с възможно най-високо качество.
Понякога се критикува, че сравнително високата консумация на месо насърчава фабричното земеделие. Това може да се противодейства само чрез целенасочено закупуване на качествено месо или чрез обмисляне на вегетариански палео рецепти.