Диета на Дюкан - Принципи, менюта, рискове

Какво представлява диетата на Дюкан ?
Диетата на Дюкан е създадена от "специалист по хранително поведение и диетолог" Пиер Дюкан който е отстранен от медицинската заповед. Тази диета ви предлага диета, богата на протеини, хипоглуцидна и хиполипидна. Тоест диета с много нисък прием на въглехидрати и мазнини.
Има за цел за да те направя загубете килограмите, които искате да свалите.
ANSES, Националната агенция по безопасност на храните, околната среда и здравето при работа алармира няколко пъти за недостатъците и опасностите, причинени от тази диета.
Както подсказва името му, тази високо протеинова диета е такава въз основа на консумацията на определени видове месо, риба и яйца в неограничени количества през първата фаза.
Тази диета е много небалансиран и лошо ефективни в дългосрочен план въпреки силната си популярност.
Принципите на метода на Дюкан: Как работи? Експресна загуба на тегло ?
Диетата на Дюкан се състои от 4 отделни фази. Всяка от нейните фази продължава по-дълго или по-кратко в зависимост от пола, възрастта, първоначалното тегло и теглото за отслабване.
Фаза 1: фаза на атака
Фазата на атака е първата от 4 фази от диетата, предложена от Пиер Дюкан. Това продължава от 1 до 10 дни максимум. Колкото повече килограми искате да отслабнете, толкова повече трябва да се стремите към този максимум 10 дни. Вашият хранителен болус ще се състои основно отхрани с високо съдържание на протеини като бяло месо, яйца, риба, шунка, морски дарове...
Тази първа фаза, която е много ограничителна, се смята, че причинява загуба на тегло. Това сте и вие забранено да се отклонява.
За да ви дадем идея:
- фаза 1 трябва да продължи 1 ден за загуба от 5 кг.
- фаза 1 трябва да продължи 3 дни за загуба от 5 до 10 кг.
- фаза 1 трябва да продължи 5 дни за загуба от 10 до 20 кг.
- фаза 1 трябва да продължи 10 дни за загуба от 20 кг или повече.
Фаза 2: Фаза на круиз
След започване на фазата на атака круизната фаза. По време на тази фаза е необходимо отново въведете зеленчуци в диетата. Няма да намерите зеленчуци при всяко хранене, ще ви трябва редувайте протеин със зеленчуци и протеин без страна. Напълно възможно е да се редуват по различни начини:
- 1 ден от 2
- 2 дни от 5
- 5 дни от 10
Тази фаза има за цел да ви накара да достигнете желаното тегло, също така е посочено, че "трябва да ходите поне 30 минути на ден.
Фаза 3: Фаза на консолидация
Тази трета фаза представлява промяна на диетата тъй като някои неоторизирани храни се включват отново в ограничени количества. Фазата на консолидация всъщност е преходна фаза Кой трае 10 дни на изгубен килограм.
За да ви дам малък пример, нека си представим, че сте загубили 7 кила през първите 2 фази. Следователно ще е необходимо поддържа фазата на консолидация за 70 дни.
Колко бързо ще отслабна с 20 кг? Колко килограма загубени за 1 месец ?
20 килограма е много важна загуба на тегло, затова Пиер Дюкан съветваудължете круизната фаза до 1 месец.
Според Пиер Дюкан тази фаза е много важна и дори съществена, защото тя помага за предотвратяване на йо-йо ефекта, наричан още ефект отскок.