Баскетболно и спортно хранене - Péter Lóránt
Петър Лоран, един от най-добрите играчи на унгарския баскетболен отбор, играе в чужбина от много години и е натрупал много опит, свързан със спортното хранене, но наистина е постигнал пробив в тази област едва през тази година.!
Тренирате баскетбол в чужбина от началото на зрелостта си. Преди да излезете, вие се срещнахте лично със съзнателно спортно хранене?
Съвсем не у дома, но дори не навсякъде в чужбина. За съжаление трябва да се каже, че в Унгария по това време съзнателното спортно хранене изобщо не присъстваше в моята среда. Когато си мисля за ястия преди мач или хранене в дните преди мачовете, това не съвпада с това, което трябва да използва един спортист. Това може да има огромно значение, защото това, което ядем, ни дава енергия и е вградено в телата ни.
Посетили сте няколко европейски държави, от много години сте професионалист в Испания. Как се работи с тази тема в станциите, които сте посетили досега?
Всъщност може да се каже, че навсякъде е еднакво. Така че, когато си играехме далеч, лекарят винаги съставяше менюто за хранене, винаги салата, тестени изделия и след това парче месо без гарнитура или може би зеленчуци. Вкъщи всеки сам приготвя храната си, няма кетъринг на това ниво. Anno В Белгия, Италия или бивша Испания, тя работи, като идва на лекар, който измерва или претегля процента ни на мазнини на всеки две седмици. Ако видят, че сме напълняли или нещо неподходящо за тях в състава на тялото ни, те ще ни кажат на какво да обърнем внимание и как да променим диетата си. Ако имаме въпрос, можем да го зададем там, винаги сме на наше разположение.
Виждате ли някакви ясни тенденции в чужбина във връзката между съзнателното хранене и спорта?
Разбира се, виждам, те вече са органично свързани. След по-трудна тренировка тук, всеки от екипа получава смес, която съдържа разнообразни хранителни вещества, които помагат за регенерацията, както и витамини. На спортистите винаги се казва, че доброто хранене и почивка са от съществено значение за изключителните резултати.
През лятото се прибирате и представлявате унгарския национален отбор. През тези периоди как се обръща внимание на темата за храненето?
Досега това работи, като се измерва как стоим в основните параметри преди сближаването на националния отбор. Лекарят на нашия екип слезе и изнесе час и половина лекция за това какво и как да ядем. Оттам насетне обаче всеки трябваше да обърне внимание на себе си. Националният отбор всъщност не обърна особено внимание на това, получихме храна като всеки обикновен човек, без проблем, просто мисля, че щяхме да имаме нужда от нещо друго. Всеки сам решава дали да яде това, което поставя пред себе си, но обикновено всички ядем и тези храни.