B хранителна алергия; b симптоми; какво, какво да правя
Хранителните алергии са често срещани при децата. При кърмачета те рядко водят до сериозни алергични реакции, а някои изчезват в детска възраст. Актуализация с д-р Habib Chabane, алерголог.
- Определение
- Честота
- Включени храни
- Симптоми
- Уртикария
- Какво да правя ?
- Предотвратяване
Определение
"Хранителната алергия се определя от анормална реакция, която се проявява при доза, която обикновено се понася от здрави индивиди. Тази реакция не е нито от токсичен произход (в противен случай всеки би реагирал), нито е свързана с непоносимост (в случай на ензимен дефицит) "информира д-р Хабиб Чабане, алерголог в Париж. По този начин хранителната алергия е реакция на свръхчувствителност към храна. Хранителните алергии могат да бъдат незабавна реакция: това са зависими от IgE 1 алергии, или да забавена реакция: това са независими от IgE алергии.
Честота на хранителна алергия при бебета
"Във Франция, 6 до 7% от децата под 16 години имат хранителни алергии според родителите "посочва д-р Хабиб Чабане., само 1% от децата имат потвърдена незабавна алергия чрез тест за орално предизвикване в болнична среда, "Тежките форми на хранителна алергия, наречени анафилаксия, са доста редки при кърмачетата (деца под 2 години). Анафилаксията при кърмачета се оценява на между 5-20%. Сериозните алергични реакции се появяват особено в училищна възраст, т.е. над 3-годишна възраст ", добавя той.