Зелевата супа е пикантна, не само за диети

Зелевата супа е типична диетична храна, но не само си струва за тези, които искат да се отърват от излишните килограми.

диети

Зелената супа без месо се препоръчва за хора, които се хранят, предимно защото зелето е с ниско съдържание на калории и въглехидрати, докато е особено богато на фибри и хранителни вещества. Въпреки че бихме могли да подозираме, когато чуем думата диета, че не консумираме тази супа заради опита, много грешим в това.

Не търсихме рецепта за отслабване със зелева супа, а само една, която беше вкусна и работи за нас.

Ако искате да го направите по-ободряващ, можете да добавите и картофи, колбаси или колбаси, но ние предпочитаме да го комбинираме със зеленчуци и подправки.

Съставки

  • 1 малка зелена глава (заострена форма)
  • 2 средни моркова
  • 1 голяма ряпа (т.е. корен от магданоз)
  • 10 dkg целина (2 филийки средно парче)
  • 1 голям домат (узрял)
  • 0,5 средни парчета черен пипер
  • семена от кимион на вкус
  • 1 месец естрагон
  • дафинов лист на вкус (малък лист)
  • 1 щипка майорана
  • 1 скилидка чесън (среден)
  • черен пипер на вкус (прясно смлян)
  • сол на вкус
  • подправка на вкус (със зеленчуци)
  • 1 чаена лъжичка зехтин