Блог - Siga

Устойчива храна: какви видове земеделие и какъв избор на храни ?

МИХЕЛ ДУРУ (ЧЛЕН НА ЕКСПЕРТНИЯ КОМИТЕТ НА SIGA) Устойчива храна: какво е това? Според ФАО устойчивата храна допринася за продоволствената и хранителна сигурност, както и за здравословния живот за настоящите и бъдещите поколения. Той има слабо въздействие върху околната среда и помага за опазването на биологичното разнообразие и екосистемите. Устойчива храна [...]

блог

Chili Sin Carne

Класика на мексиканската кухня, този път прочутата „Chili con carne”, но в безмесна версия: Chine sin carne. Рецепта, която почита червения боб, източник на растителни протеини и фибри. Лесно за приготвяне и толкова вкусно, че ще бъдете закачени.

Отговорно потребление

Консумацията „отговорно“ е относително достъпна и добродетелна в много отношения. Защо да не го направите тази година ?!

Крем от листа карфиол

Защо да изхвърляте листа от карфиол, когато можете да ги готвите? В тази рецепта против отпадъци ви каним да се възползвате от листата, за да приготвите вкусна кадифена супа, която ще ви стопли в прохладата на зимата.

Пица с писмо за най-малките

Представяте си домашна пица, но нямате време да оставите тестото да втаса? Нашата рецепта за пица със спелта е РЕШЕНИЕТО !