Защо витамин В12 е важен за веганите
Веганите, които консумират достатъчно обогатени храни или добавки с витамин В12, имат по-малък риск дори от всеядните от дефицит на В12. За да им помогне, MyProtein създаде нова добавка с витамин В12.
Недостатъчният прием на В12 може да причини анемия и увреждане на нервната система. Единствените надеждни вегетариански източници на B12 са храни, обогатени с B12 и добавки B12.
Всяка порция MyProtein Vitamin B12 съдържа 1000 mcg витамин B12 и 400 mcg фолиева киселина.
Ако все още не знаете какви са ползите от този витамин, ето няколко:
- допринася за нормален енергиен метаболизъм;
- от съществено значение за правилното функциониране на нервната система;
- допринася за образуването на червени кръвни клетки.
Където е?
Обикновено се съдържа в червеното месо. От съществено значение е за поддържане на силата и нивата на енергия, и двете изключително важни за всеки, който иска да бъде здрав, а не само за тези, които тренират усилено. За веганите това е един от най-важните витамини, тъй като естествено няма растителни източници (изглежда, че се среща в до две водорасли). Източници на надежда за веганите включват подсилени млечни продукти (соя, бадеми и др.), Подсилени соеви продукти и някои подсилени зърнени храни. За да не се притеснявате да консумирате тези храни, добавките B12 са безопасен - и прост - начин да дадете на тялото си това, от което се нуждае.
Много идеи за веган диети и спортисти са само истории. Досадно притеснение за всеки веган спортист или културист е, че без консумация на месо и млечни продукти те няма да могат да постигнат желаните резултати.
Но дефицитът на витамин В12 не е проблем само за спортистите. Това може да има вредно въздействие върху ежедневието ви, което може да не осъзнаете, докато не започнете да го допълвате.
Дори при не-веганите способността на организма да усвоява витамин В12 намалява с възрастта. Какви са страничните ефекти на дефицита на В12 и как да разберем, че може да страдаме от такова нещо?
Може да се чувстваме по-бавни и по-слаби от нормалното, въпреки че се храним, хидратираме и спим нормално.
Може да имаме странни усещания, като виене на свят или изтръпване.
Кожата може да изглежда по-бледа. Когато страдаме от дефицит на витамин В12, червените кръвни клетки стават много крехки и се разграждат лесно, което води до отделянето на билирубин, пигмент, който придава на кожата жълтеникав оттенък.
Много ниските нива на B12 могат да причинят анемия или увреждане на нервната система.
Витамин В12 е необходим в по-ниски нива от другите витамини: тялото се нуждае само от 10 мкг В12 на ден. Като цяло може да отнеме пет години или повече, за да се появят симптомите на дефицита при възрастни - въпреки че има изключения, при които тези симптоми се появяват много по-бързо. Тежките симптоми, като болка, умора или халюцинации, се появяват постепенно в продължение на няколко месеца до една година, преди да осъзнаят, че са симптоми на дефицит на В12. Въпреки това, те обикновено са напълно обратими за около две седмици добавки с B12.