Защо готвачите са гърненки Творческа работилница за готвачи
Със сигурност много от вас са се натъкнали на изображението, показано тук, което се основава на стереотипа, че колкото по-високо е готвачът в позиция, толкова по-голям е неговият „коремен авторитет“. Днес 5-те основни камъка на здравословния живот са затворник в сравнение с ежедневието на готвачите, за да осъзнаят какво прави този конкретен корем да расте по-голям.
Честно признавам, че когато бях по-млад, когато бях просто студент, разглеждах объркано и по-възрастните готвачи и готвачи откъде идва големият корем и бях сигурен, че никога няма да ми се случи. Но стана. Колкото повече шофирах, толкова повече време отделях за изграждане на кариера и колкото по-високо изкачвах редиците, коремчето нарастваше все повече и повече, сякаш всички знания, професионален опит и признание се бяха събрали на едно място. Реалността, разбира се, е, че този конкретен корем се дължи на липса на свободно време, небалансирана диета, липса на упражнения и много други неща, свързани с него.
Нека първо да разгледаме 5-те основи на здравословния и балансиран живот, след което да сравним това с ежедневието на готвачите!
- Правилното хранене: Един от крайъгълните камъни на здравословния и балансиран живот е правилното хранене. Най-хубавото е принципът на няколко пъти по няколко: 5-6 хранения на ден, на малки порции, разнообразни, като се внимава да се намали максимално приема на въглехидрати и да се консумират протеини и мазнини в количеството, подходящо за дадената диета. Също така е важно да избягвате късните вечерни хранения, доколкото е възможно: за предпочитане вечерята трябва да е около 18:00. Ако останем гладни след това, трябва да ядем протеинови шейкове само ако е възможно.
- Редовно упражнение: Редовното упражнение трябва да играе важна роля в много отношения, тъй като освен че е много по-здраво и физически напреднало, може да помогне много и за облекчаване на стреса и подобряване на благосъстоянието. Очевидно е, че всеки трябва да отделя време за упражнения според заложената си цел, но първоначално отнема 3x30 минути седмично, тъй като това е повече от всичко.
Придържането към горното изобщо не е трудно с малко внимание. Освен ако, разбира се, не сте готвач, защото тогава това е не само трудно, но и почти невъзможно. Ще покажа и защо: