Захарен домакински поддържащ балсам Круша без лекарство
Балсамовата круша (Momordica charantia) е представител на семейството на тиквите. Среща се в Африка, Китай, Индия, Малайзия и Австралия. Закачалката за зеле виси на дълга дръжка. Плодът е оребрен, набръчкан, брадавичен и покрит с власинки. В Азия крушите от балсам се събират, когато са още незрели и зелени. което се консумира на пара или варено. От него се правят и супи и зеленчуци, но не рядко се използва като суровина за кисели краставички или компоти. Този необичаен зеленчук се нарича още балсамова краставица, балсамова тиква, горчив пъпеш и горчива кратуна. По форма е подобен на краставица и тиква, може би и от тук е получил своите специални имена. Можете да попаднете на круши от балсам в различни размери и форми, а цветът може да бъде много разнообразен, тъй като може да парадира със зелено, зеленикаво жълто, жълто и бяло.
В Унгария не е много възможно да срещнете този вид зеленчуци, въпреки че има много добър ефект върху храносмилателните проблеми поради горчивите вещества, които съдържа. Ако обаче някой страда от стомашни проблеми, не се препоръчва да го консумира.
Крушите от балсам са били подложени на много експерименти и тестове в Индия. Изследванията показват, че този зеленчук повишава чувствителността към инсулин, понижава кръвната захар и предотвратява развитието на диабет, като го консумира редовно.
Крушите от балсам съдържат големи количества калий, желязо и бета-каротин. Редовната консумация е добра за кръвообращението, но също така елиминира проблема със запека. Той понижава нивата на холестерола и триглицеридите.
Регистрирайте се за нашия бюлетин днес!
Попълнете формуляра за регистрация, за да можем да ви предоставим актуална информация.
От древни времена се използва в китайската медицина и индийската аюрведична медицина за детоксикация на организма и лечение на метаболитни проблеми.