За храненето и хидратацията през лятото - Диета; Диета
Непоносимата жега, начинът на живот, малкото време, което имаме за себе си, са някои от факторите, които влияят на тялото ни като цяло. Най-досадният проблем обаче през лятото са изключително високите температури, усетени от нас преди няколко дни. С инсталирането на градусите в термометъра, автоматично се усеща необходимостта от промяна в диетата.
Ако се замислим, така или иначе през лятото апетитът ни намалява, но въпреки това специалистите ни предупреждават да не се хвърляме да ядем по-малко, но лошо, а да зачитаме здравословния си начин на хранене. Освен това те ни предупреждават да не правим компромиси с елементите, които осигуряват баланса, от който се нуждае нашето тяло, а именно: здравословни мазнини, протеини и въглехидрати.
Колкото и примамливо да изглежда, особено за дамите, които искат да свалят няколко излишни килограма, мазнините не трябва да се изключват от диетата.
"Препоръчително е до максимум 35% от дневния ви калориен прием да идва от мазнини според Министерството на земеделието на САЩ и Министерството на здравеопазването и хуманитарните услуги. И от тях е добре повече от 90% да са мазнини. Споменавам, че най-важните „добри“, ненаситени мазнини са основните мазнини Омега 3 и Омега 6 ", каза д-р Луана Сахиян, консултант по хранене.
Добрите мазнини обикновено са растителни мазнини и тези, които се намират в рибата
Как да ги разпознаем? Добри, ненаситени мазнини се намират в продукти, които имат мека или дори течна консистенция дори при ниски температури, като например в хладилника. Тези видове мазнини се намират в рибите, в мазните плодове като семена, лешници, шам фъстък. Ако това са продуктите, които имаме безплатно, какво се случва и кои са продуктите, които са абсолютно забранени за нас, особено когато става въпрос за високи температури?
Например, тук очевидно говорим за тлъсто месо, мазни млечни продукти, масло, заквасена сметана, сладкиши, бисквити, общо - класическите източници на наситени мазнини, така наречените лоши мазнини, които насърчават повишаването на холестерола в кръвта.
Много добър пример за лятно меню трябва да бъде салата, пилешки гърди на скара или рибна пържола и, защо не, зеленчукова супа вечер, лесна за усвояване.
Хидратация, най-важната от всички
В допълнение към храненето, което трябва да бъде степен 10, в съответствие със съветите на диетолозите, не трябва да забравяме и хидратацията, която е в основата на здравословния начин на живот. Не забравяйте вода, поне 1,5 литра на ден. Ако не обичате обикновена вода, свикнете да си правите лимонада без захар или билкови чайове на едро. Съветите на диетолозите са ясни: опитайте се да ги пиете неподсладени и ако не можете, добавете чаена лъжичка натурален пчелен мед. Затова забравете за захарта или подсладителите, които носят повече вреда, отколкото полза.
„Точно толкова важна, колкото правилната и здравословна диета, е и хидратацията.
Пийте вода или яжте храни, богати на вода от плодове, зеленчуци, супи и дори чайове. Трябва да се вземе предвид общото количество погълната течност, а не само вода. ", - каза д-р Луана Сахиян. Формулата за изчисляване на нуждата от течности е сравнително проста и отчита, наред с други, възрастта, теглото, усилието и околната температура.
Течностите са добри източници на вода: чай, плодови сокове, супи, бульони, мляко (за предпочитане обезмаслено). Плодове с високо съдържание на вода, като диня, също могат да се ядат през топлия сезон за хидратация. Не трябва да се забравя плоската вода и препоръката за консумация - при хранителна медицинска терапия - трябва да бъде внимателно нюансирана. Едно просто изчисление казва, че е необходим 1 мл вода на ккал консумирана енергия, формулата важи за възрастни в покой.
Обърнете внимание на количеството консумирани течности и се уверете, че ястията ви са леки и здравословни и ще имате безгрижно лято.