Влияе ли диетата върху развитието на акне
Fabien Guibal, дерматолог от болница Saint-Louis в Париж ви отговори.
Спомням си онези тийнейджърски години, пропилени от акне, което „надуваше“ лицето ми. Всяка сутрин ставах с тревогата, че се появи нова пустула, когато се събудих. И когато се случи, тоест два дни от три, аз знаех, че основната ми грижа за деня ще бъде да скрия този бубон, че това канибалистично смущение, което изпитвах, щеше да ми попречи да гледам никого. обратното, особено момичетата, които ме интересуваха. Родителите ми не знаеха, че вече има (в края на 70-те години) лечения, които биха ми позволили да си възвърна „нормалния“ външен вид и особено самочувствието си благодарение на просто посещение при дерматолог. Следователно бях сведен, както много юноши днес, до малки и големи средства.
Най-трудното, когато се замисля, беше тази драстична диета, която си наложих повече от десетилетие. Убеден, че аз съм, че шоколадът, студените меса, сладкишите и в основата на всичко добро дават пъпки, забраних си да ги пипам. И така, докато на възраст до 12 години щях да продам душата си за парче шоколадова торта, две години по-късно бях казал толкова много на околните, че не ми хареса шоколадът, който бях успял да направя. Убедете се от него. Тридесет години, включително петнадесет дерматология по-късно, какъв е отговорът ми на тези 90% от пациентите, които питат дали диетата влияе върху появата на акне? ?
Тя е категорична: няма! Иначе няма на практика. Защото, ако храната играе роля при появата на акне, това е в глобален план. Никоя конкретна храна не може да бъде инкриминирана и няма смисъл да изключвате една или повече от вашата диета. За разлика от това, съвременната западна диета като цяло носи отговорност за причиняването на акне. Епидемиологичните аргументи са много убедителни: на Запад акнето засяга 80% до 90% от юношите и 25% от възрастните. Докато сред индианците Ache в Парагвай или жителите на остров Китаван, Папуа Нова Гвинея, акне не съществува. Същото наблюдение беше направено сред инуитите и жителите на Окинава преди пристигането на американците. И в двата случая, ако възприемат западните хранителни навици, честотата на акне се присъединява към тази на западните страни. Храната на тези събирачи на ловци се различава от нашата поради ниския гликемичен индекс: тя не съдържа или много малко храни, които значително повишават нивото на кръвната захар. Състои се само от фибри, бавни захари и малко животински мазнини и протеини.