Vitamin Refill DietABC - Специален магазин за хранителни алергии и диетолози
Нашата организация здраве за запазване и постигане на благосъстояние от съществено значение адекватна добавка на витамини. Много е важно това през пролетта качете нашата организация запаси от витамини .
Полезни съвети срещу умората:
• 30 минути физическа активност на ден
• балансирана, здравословна диета
• достатъчен прием на течности (2-3l на ден)
• 8 часа сън на ден
• прекарвайте възможно най-много време на открито
Ролята на витамините в нашата диета
Витамините са такива основни хранителни съставки, от човешкото тяло не в състояние да произвежда само въведени ние ги набавяме чрез храната, така че те са съществена част от балансиран и здравословно хранене. Изключение е Витамини D и K., което а чревни бактерии също в състояние да произвежда.
НА зимни месеци особено вярно е, че не знаем подходящо покриват организацията витамин и минерал трябва. The здрави и балансиран според диетична препоръка, идеалното би било да има поне всеки ден половин кг бихме консумирали зеленчуци и плодове възможно най-сурови. За съжаление опитът показва, че е така хора по-голямата част от тази препоръка е само за консумира половината далеч всеки ден.
Витамините тяхната разтворимост въз основа на две групи, ние правим разлика между водоразтворими и мастноразтворими витамини.
НА мастноразтворими витамини тялото ни е в състояние да съхранява дълго време, симптомите на дефицит са по-рядко срещани, така че приемът им не е необходим всеки ден. За разлика от тях водоразтворими витамини не можем да го съхраняваме дълго, по-голямата част от него се екскретира напълно през бъбреците, така че се препоръчва ежедневната му консумация.
Мастноразтворими витамини усвояване се случва през червата, от които с кръвен поток заедно достигат до определени части от телата ни, а неизползваните им части а в черния дроб съхранява. Внимавайте, защото прекомерният прием може дори да навреди, в някои случаи витамин предозиране може също да възникне!
Мастноразтворими витамини:
• Витамин А.
• Витамин D
• Витамин Е.
• Витамин К.
• Витамин F.
Витамин А (ретинол)
Цялото в живия свят мастноразтворим витамин, който играе много важна роля. Не се среща в растенията само като предшественик на каротин, най-важното а бета каротин, Дълбок Витамин А. развива се в тънките черва и други тъкани.
Неговата най-важна физиологична роля:
• Витамин А е от съществено значение за лигавици за поддържане целостта на кожата, целостта на кожата и здравословното развитие на косата и ноктите
• Очите са от съществено значение ретина за неговото функциониране
Болести при негово отсъствие:
• вълча слепота
• сухота на роговицата
• увеличава се честотата на инфекциите и дихателните катари
• суха, груба кожа
• намален апетит
• растежът на костите се забавя
Как се среща витамин А?
• сирена
• мляко
• яйца
• масло
• масло от черен дроб на треска
• масло от черен дроб на риба тон
Витамин D
Витамин D физиологична роля е била известна още в древността, в отсъствието на развиващото се нарушение на костното развитие е описано още по-рано. The рахит името му идва от Англия, където по време на индустриалната революция децата са били засегнати предимно от това заболяване.
Физиологична роля на витамин D:
• спомага за включването на минерали
• повлиява мускулното свиване и отпускане
• влияе върху функционирането на нервната система
• повлиява процеса на съсирване на кръвта
• повлиява растежа на клетките
• повлиява функцията на щитовидната жлеза и панкреаса
• подпомага усвояването на калций и фосфор от тънките черва
В негово отсъствие децата развиват рахит (сколиоза, криви крайници, бледа кожа, глава, гръдни лезии, повишена податливост към инфекции).
В зряла възраст Недостиг на витамин D най-известната последица е остеопороза, но в наши дни можем да четем все повече и повече за ролята на дефицита на витамин D при хроничната вътрешна медицина заболявания, злонамерен развитие на тумори.
Какво се среща с витамин D?
• черен дроб
• яйчен жълтък
• мляко, масло
• мая
• морски риби
За ролята на витамин D в нашето здраве запазване писахме отчасти в по-ранна статия, която може да бъде прочетена ТУК!
Витамин Е (токоферол)
От витамините той е от първостепенно значение антиоксидант поради неговия ефект. Витамин Е в диетата 20-40% се абсорбира, останалото постъпва в дебелото черво в непроменен вид и се екскретира с нашите фекалии.
Физиологична роля:
• предпазва от свободните радикали
• помага на имунната система да функционира балансирано
• намалява умората
• Заедно с витамин А, той предпазва белите дробове от замърсяване на въздуха
• ускорява заздравяването на изгаряния
• инхибира окисляването на LDL холестерол
• облекчава крампи на мускулите на краката и краката