Улрике Брон и Гунар Марка Удоволствие, въпреки че се прави без - вкусна храна в
Литература, рецензии, рецензии на книги и още ...
Поръчайте тази книга директно от Amazon!
Изглежда, че много хора трябва да се справят с непоносимостта към храна. Отказът е на дневен ред, за да се свържат двата края. Улрике Брон е натуропат и специалист по непоносимост към храни. Той също така лекува пациенти, за които не може да се направи конвенционална медицинска диагноза. Гунар Бранд е един от тях; промяната в диетата му даде ново отношение към живота.
В практиката си Улрике Брон тества 160 храни по неуточнен начин и след това разработва ново меню за пациентите. Започва с ротационна диета, при която всички непоносими към момента храни първоначално са пропуснати. По-късно се включва и малка част от първоначално несъвместимото, но само от време на време и в по-малки количества.
Така че са описани основите на ротационната диета. И много точно. Представени са хранителните компоненти и са изброени храните, за които е доказано, че са несъвместими. Читателят обаче трябва сам да състави план или да се ориентира по един примерен план, който може да се прочете само с лупа.
Книгата има и раздел с рецепти. Основната цел тук е да покажете колко лесно е да се готвите с добре поносими съставки. Например пшеницата, кравето мляко и трапезната захар се премахват от менюто.
Книгата е много информативна според мен и съдържа и добри рецепти. Но той се поддържа доста общ, не е насочен към специфична непоносимост към храни, а по-скоро към непоносимост, която възниква от общо проблемни храни, включително основните алергени.
Мисля, че изпълнението, имате само книгата, ще бъде трудно. Тестът за непоносимост към храна е от съществено значение. И със сигурност не е лоша идея да получите съвет от специалист, преди да започнете самостоятелно диета.
Рецензия от Heike Rau
Улрике Брон и Гунар Бранд
Удоволствие, въпреки че се прави без - яде вкусно, ако имате непоносимост към храна
200 страници, брошура с капаци
Aurum в медийна група J. Kamphausen
ISBN-10: 3899019695
ISBN-13: 978-3899019698
-> Поръчайте тази книга сега от Amazon