Тези дървета, които ни подхранват EcoTree лечебни плодове

Познаваме лечебните растения и тези, които ни подхранват, но познаваме ли добродетелите на дърветата ?

дървета

Познаваме лечебните растения и тези, които ни подхранват, но познаваме ли добродетелите на дърветата? Плодовете, листата, кората са хранителни и лечебни растения. Ето няколко примера.

Кристоф де Ходи е натуропат и билкар. По-специално, той води излети, семинари и курсове по темата годни за консумация и лечебни диви растения, и натуропатия. Той основава сайта „Le Chemin de la Nature“. Неговата мисия е „да актуализира растителното наследство, така че всеки човек да има достъп до това богатство, което ни заобикаля, за по-голяма автономност на храната, за естествено здраве и удоволствието от откритието. "

Хранителните и лечебни добродетели на вар

Липата е щедро дърво, което може да живее 1000 години. Той осигурява в изобилие салата и билков чай. Можете да използвате, обяснява Кристоф де Ходи, неговите малки цветни пъпки като каперси. Може също яжте плодове които съдържат семена, богати на липиди с бадемов вкус.

Той се застъпва яжте листата, да се бере от началото на пролетта, от юни, в зависимост от региона. „Млади и нежни, вкусни са. Те се топят в устата, защото не са много влакнести и пълни с мусули. »Можем обаче събирам до септември. Препоръчително е пригответе ги в салата, в който или може да добавите цветя. Необходимо е изскубете прицветника и отвореното цвете.

Цветята очевидно са от голяма полза за инфузиите. Те помагат на съня и успокояват безпокойството. Инфузията е интересна и при бронхит и кожни раздразнения.

Беловината също има своите приложения. Това е живата кора, в която сокът циркулира. Да се ​​възстанови в случай на резитба, за да се не наранявайте ненужно дървета. Той има дрениращ ефект.