Теглото на храната понякога е 60 милиона потребители

Кисело мляко, калай от риба тон, пакетче брашно, сладкарница с ягоди, торбичка с тиквички, шоколадово блокче ... Каквото и да е предварително опакована храна, теглото й понякога е по-леко от това, посочено на етикета. Тези „грешки“ дразнят потребителите; Многобройните жалби, получени от редакцията на „60 милиона“, свидетелстват за това. На касата потребителят наистина трябва да е сигурен, че „си струва парите“. Това обаче не винаги е така.

Хиляда продукти в мащаба

За да разберем до каква степен производителите са били добродетелни, претеглихме в лабораторията хиляда предварително опаковани потребителски продукти, сухи (тестени изделия, ориз, брашно, зърнени закуски ...) и пресни (плодове и зеленчуци), правилно. От пет проби на референция.

Трябва да се отбележи, че производителите се възползват от малка свобода на маневриране, строго контролирана. По този начин продуктите с тегло 1 kg нето имат право на грешка с 15 g по-малко: следователно само опаковка брашно или захар с тегло под 985 g ще се считат за дефектни. За малки опаковки като сашета с подправки допустимата грешка е пропорционално по-голяма, отколкото за големи количества.

Банани, портокали и разочарования

Докато разликите в теглото (извън разрешения марж), които наблюдаваме, остават умерени, някои семейства продукти са особено отделени. В световен мащаб сред плодовете се срещат най-зле представящите се. Така седем от нашите десет сашета с банани се оказаха твърде леки. Оранжевите филета не се справят по-добре: осем от десет препратки са незадоволителни. Това странно несъответствие в теглото се смята отчасти за загуба на вода от плодове и зеленчуци с течение на времето.

---