Шестте класически коктейла с шампанско от 19-ти век
С зимата в разгара си, много от нас просто не могат да чакат партито навън или да чакат любимото ни заведение най-накрая да се отвори. Защо не приготвите класически коктейли от шампанско, датиращи от 19 век? Ето шестте идеи за рецепти за коктейли, които със сигурност ще подтикнат небцето на гастрономите.
Рецепта за шампанско обущар
Съставена от натрошен лед и пенливо вино, оригиналната рецепта призовава да се използват парчета портокал и лимон като гарнитура. Всичко допълнено от пресни плодове, коктейлът трябва да се наслаждава със сламка, което го прави много освежаваща напитка. Разбира се, има и други творения, декориращи чаша с някои сезонни плодове, няколко кубчета лед и пет резенчета портокал, а съставките са: червено кюрасао, кайсиев ликьор, сок на лимон и попълнете стъклена чаша с някои Шампанско.
Рецепта за напитка от черно кадифе
След смъртта през 1861 г. на принц Албърт, любимия съпруг на кралица Виктория, период на дълбок траур се усеща в цяла Англия. Всъщност той беше толкова силен, че само с шампанско беше наистина радостно да отбележи смъртта му. Някои решават да комбинират шампанско с тъмна бира, за да символизират мъката им. За мнозина е срамно да режат шампанско с бира. Накратко, сместа е кадифена и мека и във всички случаи коктейлът трябва да бъде направен с добро шампанско, закупено тук и добра бира, за да може да се опита в правилата на изкуството.