Стевия, естествен подсладител за блога Fit Women
- У дома
- Диета, диета
- Диетични ястия
- Упражнение
- Рецепти
- Други рецепти
- На живо, сурова храна
- Основни ястия
- Напитки
- Кремове, мехлеми
- Супи
- Салати
- Торти, сладкиши
- Хранене
- Нашите здравословни храни
- Алкализация
- Детоксикация
- Хранителни добавки
- Вегетарианство
- Хранителни опасности
- Тяло и душа
- Законът за привличането
- Позитивно мислене
- Мисли и мъдрости
- Релаксация, управление на стреса
- Законът за привличането
- Още статии
- Член препоръчител
- Полезна информация
- Интервюта
- Препоръка за книга
- Относно козметиката
- Истории и мисли
- Вие го изпратихте
Стевия, естествен подсладител
НА стевия е „чудо растение“. Издънките му са по-сладки от меда, консумацията им не угоява. Препоръчва се за здравословен начин на живот, диабетици и тези, които искат да отслабнат. Безвреден е за здравето, не съдържа никакви вредни вещества, има почти нула калории. Защо стевията е по-добра от другите подсладители?
Стевията (Stevia rebaudiana Bertoni) е субтропично многогодишно растение. Наистина няма специални характеристики, което е уникално с това, че листните му издънки са сладки. ДОРИ! Ястието, приготвено от изсушени листа, е десет пъти по-сладко от гранулираната захар. И ако молекулите, отговорни за сладкото, се извличат от листата му, получаваме 300 пъти по-сладък материал от захарта със същото тегло. Освен това консумацията му не угоява, тъй като енергийното съдържание на глюкозидите в него, които му придават сладък вкус, е ниско.
Сега се предлага в Унгария под формата на листа, прахове, сиропи, мелене и таблетки. Също така се продава като саксийно растение в Западна Европа и напоследък в Унгария.
Ползи и физиологични ефекти на стевия:
Като хранителна добавка, Стевията стимулира черния дроб, далака и панкреаса, регулира нивата на кръвната захар в тялото ни и когато се консумира редовно, изпитваме умора много по-рядко (добре познатите следобедни възходи и спадове, когато много хора посягат към торта, шоколад или сладкиши).)
Други ефекти включват умствена свежест, по-добро храносмилане, по-спокоен сън, по-бързо заздравяване на язви и ожулвания и дори облекчаване на колебанията на кръвното налягане.