Средиземноморска пилешка салата

Марина Капатина (Slăbuţa), инициатор на движението за здравословен начин на живот в Румъния, инициатор на първата национална петиция за право на здравословен живот, визуален художник, съосновател на Slabute.ro

Средиземноморска пилешка салата (за 6 порции)

средиземноморска
Състав:

  • 1/2 чаша италиански сос без захар
  • 1 супена лъжица пипер сос
  • 1/2 чаена лъжичка сушени листа от мента
  • 1/4 чаена лъжичка горчица на прах

Солена съставка:

  • 500 гр. Пилешки гърди без кости, без кожа
  • 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • 2 чаши булгур (небелена пшеница) варени
  • 1 1/2 нарязани кучета краставици
  • 1 1/2 домати
  • 1 чаша нарязан зелен лук
  • 1/2 чаша нарязан магданоз
  • листа от маруля

Как да приготвим соса:

  1. Смесете добре в купа италианския сос, пипер сос, мента и горчица на прах.
  2. Покрийте и дръжте на хладно, докато сервирате.

Как да приготвим салатата:

  1. В средна тенджера запържете пилето в масло, на умерен огън, за 8-10 минути или докато то се разтопи и загуби розовия си цвят.
  2. Обръщайте го често, за да покафенее равномерно.
  3. Извадете пилето от тигана и го нарежете на парчета. Оставете да се охлади, след което охладете.
  4. След като се охлади добре, смесете го с пшеница, краставици, домати, лук и магданоз.
  5. Сервирайте върху листа от маруля, поръсени със сос.

Хранителна информация на порция:

220 калории, 20 g протеин, 18 g въглехидрати, 8 g мазнини, 1 g наситени мазнини, 279 mg натрий, 45 mg холестерол, 4 g фибри.

Източник: Книгата „Отслабнете здравословно с диетата на Саут Бийч“, от д-р Артър Агатстън, Букурещ, издателство Curtea Veche, 2004 г.

Прочетете още.

  • Салата от спанак с пиле и малини
    Салата от спанак с пиле и малини (за 4 порции) Съставки: 1/4 чаша малинов оцет или оцет от бяло вино 5 супени лъжици зехтин екстра върджин 1 чаена лъжичка мед 1/2 чаена лъжичка фино настъргана портокалова кора 1/8 чаена лъжичка сол 1/4 чаени лъжички
  • Пилешка салата с шам фъстък
    Пилешка салата с шам фъстък (за 4 порции) Съставки на салата: ½ чаша фино смлян шам фъстък ½ + ¼ чаена лъжичка сол ½ чаена лъжичка + 1 връх нож смлян черен пипер 4 половинки пилешки гърди без кости
  • Пилешка салата на скара със сос цацики
    Пилешка салата на скара със сос цацики Пилешки съставки на скара: 30 мл екстра върджин зехтин 1 чаена лъжичка риган 2 чаени лъжички прясно изцеден лимонов сок 1/4 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка счукан черен пипер 4 половинки гърди
  • Салата от ендивия с пекан
    Салата от ендивия и пекан (за 6 порции) Съставки: 3 чаши маруля 1 нарязан лук 3 чаши ендивия 1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер 3/4 чаша пекан, грубо нарязан и пържен 1/4 чаша оцет от виното
  • Пиле с винен сос
    Пиле с винен сос (за 4 порции) Съставки: 4 супени лъжици зехтин екстра върджин 1 скилидка счукан чесън 3 половинки пилешки гърди без кости, без кожа, нарязани на ивици 1/8 чаена лъжичка сол 1/4 чаена лъжичка голям смлян черен пипер 1/2 бастун

Напишете мнение

Функции, от които се нуждаете.
  • Хранителен калкулатор
  • Необходими калории
  • Гъделичкане
  • Гликемичен индекс
  • ИТМ калкулатор
  • Базален метаболизъм
  • Диаграми за развитие
  • Консумирам калории
  • Общност
  • Тънки списания
  • менюта
  • Хранителни добавки

  • слаб Ви запознава с ползите и полезността на Lean Nutrition Calculator ™. Информирайте се безпристрастно, правилно и здравословно. Учете се от реалния опит и постигайте резултати. Гледайте Skinny TV.

    Слаб свят

    В презентационната статия „Хора, които създават слабия свят“ ви казах, че ще срещнете онези специални хора, които са били до мен през цялото време. Прочети"

    В презентационната статия „Хора, които създават слабия свят“ ви казах, че ще срещнете онези специални хора, които са били до мен през цялото време. Прочети"

    "Доброволците са единствените същества на земята, които отразяват състрадание, неизмерима грижа, търпение и истинска любов към нацията." (Ерма Бомбек) В епохата от. Прочети"

  • Истории за успех

    Adina14 е бедна жена с дълга история в общността. Тя е поддръжник, посветен на слабата общност, която помага на много момичета с много търпение, тя е слаб пример и. Прочети"

    Гаврис Кейми е част от кльощавата банда - на повече от 30 години. Той е и осмият най-слаб от слабото поколение 2011. Каним ви да прочетете. Прочети"

    Mihaela1006 е слаба жена, посветена на общността, специален мъж и, със сигурност, майка и жена пример. Тя е част от бандата на слаби жени, които следват. Прочети"

  • средиземноморска
  • Слаба история

    Красивото общуване между опит, знания, любов към хората и страст към технологиите роди "Слабия феномен" - общност от изключителни хора, които заедно направиха може би най-важната стъпка в живота си и околните избраха да да бъдат правилно информирани, да възприемат здравословен начин на живот и, с най-голяма чест, да предадат тези знания на околните, започвайки от близките им и до стотиците хиляди неизвестни посетители, които оценяват слабите.

    Подкрепете здравословния начин на живот

    пилешка