Специалисти на СЗО, сигнал за аларма за бебешка храна
От редакцията на Обсерваторията.
Публикувано: 16.07.2019, 21:54.
Актуализирано: 02.02.2020, 16:04
Бебешките храни съдържат твърде много захар и увеличават риска от затлъстяване и диабет през първите години от живота. Предупреждението идва от самата Световна здравна организация. Специалистите провериха хиляди храни, продавани в магазини в четири големи града по света.
Бебешките храни съдържат твърде много захар и увеличават риска от затлъстяване и диабет през първите години от живота. Предупреждението идва от самата Световна здравна организация. Специалистите провериха хиляди храни, продавани в магазини в четири големи града по света. Всеки трети продукт съдържа захар. Въпреки това се препоръчва за кърмачета на възраст до 6 месеца.
Ариана Силаджи, педиатър: Това са храни, които не са подходящи за бебета. Киселите млека с много химикали, на малки порции и с едни сладки животни по тях, майките мислят, че са за бебета, не е вярно, но ги използват
Теглото на детето е основен показател за здравето. А захарта е съставката, която причинява много от проблемите.
Ариана Силаджи, педиатър: „Защото детето жадува“, е друго румънско оправдание. Не започваме със зърнени култури, предпочитаме плодове и зеленчукова супа, това е най-безопасната храна
Световната здравна организация предупреди, че повече от половината продукти, продавани в магазините като бебешка храна, съдържат твърде много захар. Дори тези, които считаме за здравословни, т.е. кисели млека, плодови сокове или зърнени храни.
По-лошото е, че тези продукти са рекламирани от производителите като подходящи за консумация от деца в продължение на няколко месеца, като по този начин нарушават препоръките на СЗО.
В поне половината от продуктите, анализирани от СЗО, съдържанието на калории е 30% захар. При здравословна диета тя не трябва да представлява повече от 5% от дневния калориен прием. Голяма грешка, която майките правят е, че се отказват от кърменето твърде рано в полза на разнообразяване на диетата си.
Само след 6-месечна възраст бебетата могат да получават добавена захар, тъй като разнообразяват диетата си. Но не повече от чаена лъжичка на ден. Максимално допустимата захар за деца между 4 и 8 години е 12 грама, т.е. 3 чаени лъжички, а за тези над 11 години е 7 чаени лъжички.
Всъщност, казват лекарите, децата консумират пет или шест пъти повече захар, отколкото би било нормално за тяхната възраст със сладкиши.
Почти една четвърт от добавената захар в диетата на децата са сокове, които могат да съдържат до 9 чаени лъжички захар. Освен това, колкото по-обработен е продуктът, толкова повече подсладители има. Ето защо е важно да прочетете етикетите.
Една трета от близо 8 000 сертифицирани от СЗО продукти в повече от 500 магазина във Виена, София, Будапеща и Хайфа, третият по големина град в Израел, имаше етикет на захар или подсладители, въпреки че те бяха препоръчани като идеали. за бебета.
Всъщност те карат децата да се пристрастяват към сладките храни и увеличават риска от затлъстяване и диабет.
В Румъния, при липса на образование за храна в училище или в семейството, една четвърт от децата имат проблеми с теглото.