Сминдухът ви дебелее Блогът
Сминдухът е малко семе, което се среща предимно в азиатската и мароканската кухня. Известен със своите успокояващи свойства, той е един от основните съюзници за напълняване.
Сминдух, растение с множество предимства
Тази подправка е едногодишно растение, което дава бели цветя. Плодовете от тях са шушулки, затварящи използваните ценни семена. Тези семена са светлокафяви и имат доста мощна миризма, която донякъде напомня на целина. Тази подправка е много богата на хранене. Фосфор, желязо, витамини А, С и В1, но също и магнезий, лецитин, фибри и калций се осигуряват в големи количества. По същия начин сминдухът осигурява въглехидрати и протеини (30%). Известни са две основни функции: да произвеждаапетит и регулира производството на инсулин (хипогликемично действие). Високото му съдържание на сапонини е източникът на неговите стимулиращи апетита свойства. Неговите стероиди (диосгенин и ямогенин) позволяват по-добър синтез на холестерол. Използва се и от спортисти за ускорено мускулно развитие.
Печелете или отслабвайте със сминдух
Хората, които се затрудняват да се хранят нормално, могат да се обърнат към това малко семе. Сапогенидите помагат за възстановяване на апетита и възобновяване на храненето по време на трудно възстановяване например. Това е храна богата на протеини които ще подхранват мускулите и с липиди, които ще „възстановят“ мазнините в тялото. Следователно идеално да наддават на тегло.Метаболитните нарушения поради проблеми с панкреаса могат да намерят решение с тази подправка. След загуба на тегло, секрецията на панкреаса ще бъде нарушена. Сминдухът ще ги регулира. Сминдухът се използва и като лекарство срещу диабет тип 2. По действието си върху размера на мускулите, сминдухът се използва и от културисти, които виждат своите мускулна маса Така че сминдухът ви кара да отслабвате? Тези две работни места наистина могат да доведат до загуба на тегло.