Сладките напитки увеличават риска от затлъстяване - Tion
Изпратете статията
„Всички знаят, че сладките безалкохолни напитки влияят на вашето здраве“, казва д-р Кели Браунел от Йейлския университет в Ню Хейвън, Кънектикът.
След преглед на 88 проучвания върху безалкохолните напитки и как те влияят на здравето, Браунел заключава, че препоръките за контрол на консумацията на такива напитки са силно подкрепени от настоящите научни доказателства.
В допълнение, резултатите от проучване, публикувано в Американския вестник за обществено здраве, проведено чрез наблюдение на над 91 000 жени в продължение на осем години, показват, че жените, които пият една или повече газирани напитки на ден, количество по-ниски от средните за страната в САЩ, са били два пъти по-склонни да развият диабет, отколкото тези, които са консумирали по-малко от една минерална вода за един месец.
Когато обикновеният сок беше заменен с диетичен сок, рискът от диабет не се увеличи, но остана същият, "което предполага, че рискът е специфичен за подсладените със захар безалкохолни напитки", отбелязват авторите на изследването. „Само този резултат поражда достатъчно въпроси относно консумацията на безалкохолни напитки, особено поради безпрецедентното нарастване на диабета тип II сред децата“, казват изследователите.
Данните, събрани от Браунел и неговия екип, също показват, че високата консумация на подсладени захарни безалкохолни напитки е свързана с ниска консумация на мляко, калций и други основни хранителни вещества, фибри и плодове, както и висока консумация на въглехидрати. Освен това имаше голяма разлика между проучвания, финансирани от индустрията, и независими проучвания относно консумацията на безалкохолни напитки и техните ефекти върху здравето.
Браунел посочи, че при проучвания, финансирани от индустрията, резултатите са благоприятни за производителите.
„Големият проблем тук, между частния интерес и науката като цяло, е как не можете да имате изкривена картина на реалността, ако проучванията, финансирани от производители, се считат за научни - и обикновено не - особено когато се използват в рекламни кампании, във фоайето или в прессъобщения ", каза Браунел. „Що се отнася до безалкохолните напитки сред младите хора в Съединените щати, решенията, взети от родителите, са едно, но маркетинговите кампании сред младите хора са нещо друго“, добавя изследователят.
Браунел подкрепи идеята за забрана на продажбата на безалкохолни напитки, съдържащи захар в училищата. Той твърди, че училищата трябва да бъдат нетърговско пространство и че напитките, които са вредни за здравето, трябва да бъдат забранени.