Сладки - Сладко от круши без консерванти! (РЕЦЕПТА)
ПОСЛЕДВАЙ НИ
След ябълката крушата е най-популярният есенен плод, но спечелих първото място, главно защото успяхме да направим най-вкусното сладко в света, ще ви покажа и как!
Защо да ядете колкото се може повече круши?
Крушите съдържат витамини С, В6 и К, а също така са пълни с антиоксиданти, флавоноиди и хранителни вещества. Редовната консумация на круши намалява риска от развитие на диабет, инфаркт и затлъстяване, но са правени и проучвания за понижаване на холестерола и помощ при високо кръвно налягане. Не на последно място крушата е вкусна, затова яжте смело, а сега нека разгледаме рецептите!
Приготвяне на конфитюр от портокалови круши
Какво ще ви трябва: 2 килограма круши, средно голям портокал, по-малък лимон, 250-300 грама захар. Започваме процеса, като измиваме и обелваме крушите, след което отстраняваме шушулките и нарязваме плодовете. След това обелете и портокала, отрежете бялата, гъбеста част от него и също го нарежете. Разтопете захарта и сложете крушите заедно с портокаловата кора, портокаловата плът и лимоновия сок на слаб огън. Оставете да заври, но разбърквайте непрекъснато. Готов е за около 35-40 минути, уплътнява се, след което го изсипваме в предварително почистени буркани, затваряме го плътно, обръщаме го на главата и може да отиде в сухата дюна.!