Скумрия със студено пушене - Deltaica

Скумрията или синята скумрия, както са я наричали в миналото, някога е присъствала в огромни брегове, в устието на голямата река, придружаваща нейната роднина "Дунавска скумрия" в брачния поход, в началото на пролетта.

Чрез студено пушене, методът, приписван на руско-липованските рибари, синята скумрия е насочена на първо място сред изгубените деликатеси от Делта.

съставки:

95% изкормена скумрия (Scomber scombrus), сол, захар, естествен дим (букови стърготини).

  • Хванат в мрежата - торба и трал.
  • Област на улавяне: FAO-27. Пушен продукт.
  • Продукт с вакуумно опаковане.
  • Условия за съхранение: съхранявайте между + 2⁰C и + 8⁰C.
  • След отваряне съхранявайте между + 2⁰C и + 8⁰C и консумирайте в макс. 48 часа.

0729.995.529
[email protected]
Ул. Viticulturii, Nr. 2, Тулча

Deltaica е марка от риболовни гастрономически продукти, произведени на базата на традиционни делтови рецепти, с ресурси от делтата на Дунав и Черно море, уловени отговорно, с уважение към природата.

скумрия

Съобщение относно подписването на договора за финансиране от 03.04.2018 г., озаглавено „Модернизация на преработвателния блок над.

SC DELTAICA SEAFOOD SRL, със седалище в Тулча, ул. Viticulturii, бр. 2, окръг Тулча, регистриран в Рег. Търгувайте под №. J 36/72/2002, CUI RO 14688717 обявява началото на договора за финансиране №. 120/03.04.2018 г., озаглавено "Модернизация на звеното за преработка на риба", финансирано от Оперативна програма за рибарство и морско дело 2014 - 2020 г., сключена с Министерството на земеделието и развитието на селските райони чрез Управляващия орган за POPAM, като разпоредител.

Общата стойност на проекта „Модернизация на преработващата единица над“ е 4 607 805,86 леи, от които Управляващият орган за POPAM предоставя невъзстановимо финансиране от 1 939 165,99 леи, еквивалентно на 50% от общата одобрена допустима стойност. Продължителността на изпълнението на инвестицията е 24 месеца.

Съобщение относно подписването на договор за поръчка "Придобиване на специализирана компютърна система за хранителната индустрия".

SC DELTAICA SEAFOOD SRL със седалище в Тулча, ул. Viticulturii, бр. 2, окръг Тулча, регистриран в Рег. Търговия по J36/172/2002, CUI RO 14688717, обявява подписването на договора № 5014/15.10.2019 г., в размер на 325316,39 леи без ДДС, с доставчика CSB - System Romania SRL със седалище в Брашов, Румъния, ул. Добруджа, бр. 12, регистрирано в Рег. Търговия съгласно J08/134/11.02.1998 г., CUI RO 8957642.
Текст, публикуван на 17.10.2019