Селенова маса
Ефектът и ролята на селена в организма
Селенът е основен минерал за човешкото тяло, но той се нуждае само от много малки количества от него. Прекомерният прием е също толкова вреден, колкото и липсата.

Въздействие
- Той участва в контрола на свободните радикали като важен антиоксидантен елемент.
- Участва в свързването и отстраняването на тежки метали.
- Допринася за силна имунна система и здравословно мъжко и женско плодовитост.
- Необходим е за правилното функциониране на щитовидната жлеза и чрез нея метаболизма.
Симптоми на недостиг на селен
Територията на Унгария е по-малко богата на селен, така че произведената тук храна от растителен и животински произход също съдържа по-малко селен, отколкото в други страни. Това увеличава риска от развитие на дефицит на селен, но рискът е по-висок главно сред тези, които работят едностранно, вегетарианци, тези на редовна диализа и тези, живеещи с ХИВ. Мъжете също са изложени на по-висок риск, тъй като значително количество селен се екскретира в тялото със сперматозоиди.
Симптоми на дефицит
- Умора, слабост, депресия
- Намалена способност за концентрация
- Отслабена имунна система, повишена податливост към инфекции
- Дисфункция на щитовидната жлеза
- Може да допринесе за развитието на болест на Кешан (вид сърдечно заболяване), болест на Кашин-Бек (вид възпалително ставно заболяване) и мъжко и женско безплодие.