Schön Kaffee - специалитети за печене на 100% компании от Бамберг, придобивки, събития,

Ако обичате хубавото кафе, попаднали сте на правилното място

печене

Относно Schön Kaffee - специалитети за печене

Обичаме хубавото кафе.

Толкова обичаме хубавото кафе, че решихме сами да изпечем кафе.
През 2016 г. се преместихме от Мюнхен в Burgebrach/Stappenbach (близо до Бамберг) с цел да реализираме мечтата си за собственото си печене.
Нашата печива се намира в нашия имот.

Ние печем малки порции за 8 до 16 минути на 5 кг печене.
С индивидуални печени профили за всички видове кафе и еспресо.
Целта е да се извлече най-доброто от всеки боб.
Всяко кафе има свой характер. Поддържането на това и разработването на специфичните за произхода вкусове е част от нашата вкусова философия.

В зависимост от сорта, страната на отглеждане, височината на отглеждане, региона и обработката, всяко кафе има голямо разнообразие от вкусове. Искаме да запазим и подчертаем това чрез нашия начин на печене.

Нашето кафе:

Ние печем само специални кафета със съответстващ резултат.
Всички ние купуваме нашите зелени кафета от директни вносители. Няма търговци на едро, посредници или организации, които правят пари.
Производителите на кафе получават значително по-висока цена, отколкото би била на свободния пазар.
Все още не спасяваме света, но това е малка стъпка в правилната посока.