Мастен черен дроб - диета и начин на живот като терапия при наднормено тегло
Лин Ердман (бакалавър по екотрофология)
В Upfit Лин е отговорна за допринасянето за диетологията, отслабването и диетата.
Лена Пол (бакалавър по хранителен мениджмънт и диететика)
В Upfit Лена се грижи за хранителните проблеми, управлението на теглото и всичко свързано със здравословното хранене.
Преглед на съдържанието
- Какво е мастен черен дроб?
- Колко широко разпространен е мастният черен дроб?
- Кой е особено изложен на риск?
- Нашето ежедневие като причина
- ТОП 3 причини за затлъстяване на черния дроб
- Какво се случва в тялото ни?
- Ход на заболяването
- Какво е алкохолен мастен черен дроб?
- Алкохолни vs. Безалкохолен мастен черен дроб
- Ролята на диабета
- Какви симптоми могат да се появят при затлъстяване на черния дроб?
- Как да се отърва от затлъстяване на черния дроб?
- Какво мога да направя с тази информация сега?
- библиография
Какво е мастен черен дроб?
В случай на затлъстяване на черния дроб, енергията се съхранява в чернодробните клетки под формата на мазнини и възпрепятства тяхната функция. Причинява се от преяждане, алкохол и нездравословен начин на живот. Излагането води до метаболитни нарушения и се превръща във възпаление (хепатит). В тази публикация ще ви дадем няколко прости и естествени съвета как да предотвратите и да се намесите.
Колко широко разпространен е мастният черен дроб?
Приблизително всеки четвърти човек в западния свят е обременен с мастен черен дроб, без дори да знае за това. Вече болестта е мастната чернодробна болест най-диагностицираната причина за хронично чернодробно заболяване. В същото време броят на метаболитните заболявания като затлъстяване и диабет се е увеличил през последните няколко десетилетия. Мазният черен дроб става все по-неразделна част от нашето ежедневие, именно защото мнозина дори не подозират за това.
Кой е особено изложен на риск?
Жените имат ензима алкохол дехидрогеназа, който е необходим за храносмилането, в по-малки количества в черния дроб и стомаха, отколкото мъжете. Там Алкохолът е възможна причина за затлъстяване на черния дроб те са много по-изложени на риск. Консумираният алкохол не може да бъде преработен толкова бързо и е по-голяма тежест.
Освен това предишни заболявания, като Хепатит, предварителният стрес върху черния дроб. Това го прави по-малко устойчив на допълнителен стрес от преяждане, лошо хранене и консумация на алкохол.
Нашето ежедневие като причина
Консумацията и свръхпредлагането доминират в нашето ежедневие в наши дни. Сутрин кроасанът на гарата, на обяд бърз сандвич с риба и вечер замразената пица. Всичко трябва да се случи бързо и това намалява качеството на храната. Начин на живот като този в голяма степен благоприятства мастните чернодробни заболявания. По-специално, консумацията на алкохол и прекомерният прием на енергия водят до излишък на мазнини в тялото. Заедно с токсичните продукти на разграждането на алкохола, те претоварват черния дроб.
Топ 3 причини за затлъстяване на черния дроб
1. Прекомерна консумация на алкохол
Дори малко количество алкохол и продуктите от неговия токсичен разпад натоварват черния дроб и цялото тяло. 0,5 л бира на ден за жени, 1 л за мъже вече се считат за увреждащи черния дроб. 2 литра вино на ден за период от 3 седмици дори водят до развитие на изразена мастна дроб.
2. Прекалено голям прием на храна
Тялото се снабдява с повече енергия, отколкото може да използва (положителен енергиен баланс). Макронутриентите в храната са важни тук. Преди всичко излишните мазнини се съхраняват и в черния дроб. Въглехидратите играят централна роля в организма като строителни материали и енергийни носители. Те се използват за енергия и също така се използват за образуване на мастни киселини, аминокиселини и протеини. Те също могат да бъдат запазени в тези форми. Ако има излишък в черния дроб, това са мастни киселини поради високата енергийна плътност.
3. Метаболитни заболявания
Това включва напр. добре познатата болест диабет, при която захарта не се разгражда в организма. Като цяло това са всички заболявания, които дисбалансират процесите в организма. Нашето ръководство за захар ви дава информация за захарта и нейните последици. Болестта за съхранение на желязо (хемохроматоза) също играе роля, тъй като отлаганията на желязо във всички органи водят до повишено образуване на съединителна тъкан. Образуването на съединителна тъкан също е следствие от затлъстяване на черния дроб, т.е.двойна експозиция.
„Човек трябва да предложи на тялото нещо добро, така че на душата да му се живее като в него.“
- Уинстън Чърчил
Какво се случва в тялото ни?
Ход на заболяването
Мастен черен дроб
Мазнините се отлагат в чернодробните клетки и нарушават тяхната функция. В медицината се говори или за прост, или за ясно изразен мастен черен дроб. Те се различават по отношение на процента мазнини в черния дроб. В един прост, около 10% от теглото на черния дроб се състои от мазнини. Изразената форма вече има около 20% мазнини.
Възпаление на черния дроб
Нелекуваният мастен черен дроб крие риск от възпаление, което води до подуване и начално разрушаване на чернодробните клетки. Увреждането на чернодробните клетки води до образуване на белези; лекарите наричат това фиброза. Цялостното възпаление на черния дроб често се описва като форма на хепатит. От този момент нататък увреждането става трайно, тъй като тялото изгражда съединителна тъкан в процеса на зарастване на рани и там кръвообращението и функцията вече са ограничени.
Цироза на черния дроб
Постоянното възпаление на тъканта води до пълна промяна в структурата на черния дроб. Функционалните ограничения следват чрез заместване на чернодробните клетки със съединителна тъкан, което мастният черен дроб вече не може да компенсира. Отокът намалява и черният дроб се свива. Това води до сериозни усложнения, някои от които са фатални.
Какво е алкохолен мастен черен дроб?
Твърде много алкохол е причината за алкохолен мастен черен дроб. Тъй като токсичните разпадни продукти натоварват черния дроб, основната задача за детоксикация и контрол на телесните функции вече не може да бъде изпълнена напълно. След това черният дроб съхранява мазнини и продуктите от разграждането на алкохола увреждат чернодробните клетки.
Алкохолни vs. Безалкохолен мастен черен дроб
| причина | Много алкохол | Лоша и твърде много храна |
| Последици в организма | Съхранение на мазнини, особено в черния дроб | Наднорменото тегло, цялото тяло е под стрес |
| Изтичане и повреда | Затлъстяване и функционално увреждане + допълнителна токсичност | Затлъстяване и функционални ограничения |
| лечение | Прекратяване на консумацията, здравословно хранене | Основно променете начина си на живот и диета |
Ролята на диабета
3 от 4 души с диабет тип 2 също имат мастен черен дроб. При диабетици от този тип хормонът инсулин вече не работи правилно или не се произвежда достатъчно. Тъй като инсулинът е отговорен за регулирането на нивото на кръвната захар, това има последици за метаболизма на мазнините. Експертите говорят за инсулинова резистентност, което означава, че в тялото се отделят повече мазнини. В резултат на това чернодробните клетки поемат повече свободни мазнини. Тези фактори правят хората с диабет по-склонни да развият мастно чернодробно заболяване. Когато тялото е развило определена устойчивост на инсулин, в черния дроб се отлага и повече желязо. Това води до развитието на вредни вещества (оксидни радикали), които стимулират възпалителна реакция. Следователно диабетиците също имат по-висок риск от възпаление на черния дроб. Като правило тип 2 се среща само в напреднала възраст, но при нездравословна диета децата на 15 или по-млада възраст ще развият диабет и са по директния път към мастна чернодробна болест.
Какви симптоми могат да се появят при затлъстяване на черния дроб?
- Нежност поради подуване, Загуба на апетит и или умора, зависят от тежестта и щетите
- Трябва не е задължително се появи симптом
- Диагнозата може да бъде поставена само след една Кръвна картина, един биопсия или един Ултразвуково изследване на горната част на корема
- По този начин диагнозата е трудна изчиства и прокарва мастния черен дроб често пренебрегване опасно
Как да се отърва от затлъстяване на черния дроб?
Лечението е просто и се нарича упражнения и диета. Това означава около 200 минути на седмица с умерено упражнение. The Намаляване на приема на храна е тук обаче основният елемент. Искаме да гарантираме, че тялото изразходва повече, отколкото поема. На брой около 30% от дневния прием на калории трябва да бъде намален, което съответства на около 750-1000 kcal/ден. В Алкохолният тлъст черен дроб е на дневен ред. Освен това a балансирана, здравословна диета тялото ясно по време на регенерация.
С тези средства дори вече започнали белези могат да бъдат регенерирани в някои случаи и, в случай на цироза, поне още едно белези могат да бъдат спрени.
Създайте индивидуален хранителен план
Започнете сега и постигнете целта си
Какво мога да направя с тази информация сега?
На какво трябва да обърна внимание при избора на храна?
- Избягвайте готовите продукти: Дори готвенето може да звучи обезсърчително в началото, но има своята привлекателност с малко рутина. Знаете какво имате в чинията си и можете да се храните с чиста съвест. Готовите продукти и бързото хранене съдържат точно мазнините и въглехидратите, които са отговорни за затлъстяването на черния дроб. Тук ще ви покажем как можете да се храните здравословно в движение и как можете лесно да приготвите ястията си.
- Въглехидрати: Често хората говорят само за мазнини, но излишните въглехидрати се съхраняват и в мастните депа. По-специално простата захарна глюкоза често е трудна, напр. Прибрани сосове и кетчуп.
Какви хранителни навици могат да ми помогнат?
- Конкретни времена на хранене: Планирайте храненията си и ги разделете на 3-5 по-големи. Така че можете да видите колко ядете. По-специално малките закуски са по-лесни за избягване.
- Хранене съзнателно: Отделете време за храната си като основно занимание. Така че наистина забелязвате какво поглъщате.
Как да разбера дали имам затлъстял черен дроб?
Тъй като за съжаление само чернодробната биопсия, кръвната картина и ултразвуковото изследване остават като безопасни методи, вие сами трябва просто отразявайте и попитайте:
Здравословна ли е диетата ми?
Изложен ли съм на риск заради наднорменото си тегло?
Колко алкохол всъщност пия?
библиография
Weiß, J., Rau, M., Geier A. (2014): Безалкохолна мастна чернодробна болест - епидемиология, курс, диагностика и терапия. Deutsches Aerzteblatt Int 2014; 111 (26): 447-52; DOI: 10.3238/arztebl.2014.0447
Schneider, A., Singer, M., Teyssen, S. (2005): Алкохол и свързани с алкохола заболявания: Основна диагностична терапия
Pusl, T., Rust, C. & Parhofer, K. Diabetologe (2009) 5: 653. https://doi.org/10.1007/s11428-009-0457-2
https://www.gesundheit.gv.at/krankheiten/leber/alkoholische-leber Болест (Достъп: юни 2019 г.)
Още вълнуващи статии
Феноменът на апетита - когато алчността се превръща в капан за тежести
Промяна в диетата - как да упорствате в дългосрочен план
Оборудване
- Защо Upfit Nutrition Program
- за нас
- Въпроси, отговори и подкрепа
- Опит и успех
- Защита на купувача
- Статии, електронни книги, видеоклипове и любопитни факти
- Upfit подкаст
- Рецепти
- Видеоклипове
- Калкулатор на калории
- ИТМ калкулатор
- Хранителен дневник
- Ръководство за ресторанта
- Фитнес ръководство
- Контакт
Хранителни планове
Специални планове
- План за тренировка на коремните седалищни крака
- Диетичен план
- План за хранене с протеинова диета
- Хранителен план за непоносимост
- Промяна в диетата
- План за хранене с ниско съдържание на мазнини
- План за хранене с ниско съдържание на въглехидрати
- Палео диетичен хранителен план
- План за обучение за дома
- План за обучение за отслабване
- План за веганско хранене
- План за вегетарианско хранене
- Безплатни планове за бягане
- Безплатни планове за обучение
Контакт
Планът ви за здравословно хранене за балансирана диета
Искате ли да запазите теглото си и да се храните здравословно, за да се почувствате по-силни и сносни? След това изберете плана за здравословно хранене, който ви дава нови сили и ви позволява да имате здравословно ежедневие. Чрез оптимално разпределение на хранителните вещества ще развиете ново отношение към живота и ще постигнете нови върхови резултати. Вече няма въпроса „Какво трябва да ям днес?!“. Няма нездравословна бърза храна, но бързи, богати на хранителни вещества ястия, които имат добър вкус и ви засищат дълго време. Без подуване или умора. Чистото хранене поддържа тялото ви във форма, а умът ви преживява нови висоти. Искате ли да опитате нова форма на хранене? Без значение дали е веган, вегетарианец или палео. Планът ви за здравословно хранене ви предоставя само рецепти, които се вписват във вашата диета. Можете също така да заявите своите алергии и непоносимост и ние ще вземем предвид вашите желания при създаването на плана.
Хранителен план за изграждане на мускули
Искате ли да натрупате мускулна маса и да се трансформирате в по-силна версия на себе си? Планът за хранене за изграждане на мускули ви осигурява правилните хранителни вещества, които правят мускулите ви по-силни и по-силни. Богати на протеини ястия ви осигуряват енергията, необходима за вашето обучение. Трудно е да изградите мускули успешно чрез силови тренировки, тъй като диетата играе централна роля тук. Само тези, които са снабдени с правилните хранителни вещества в точното време, могат успешно да натрупат мускулна маса. С индивидуален план за хранене за изграждане на мускули, ние ще ви помогнем и ще ви помогнем да постигнете личната си цел. Вие решавате какво има в менюто и кое не. Тъй като многобройните индивидуализации правят вашия хранителен план уникален и оптимизиран за вашите лични нужди.
Оптимизирайте дефиницията на мускулите с индивидуален план за хранене
За да направите мускулите си по-видими и да ги дефинирате по-ясно, ние разработихме дефиниционния хранителен план, с който можете да загубите мазнини по корема и да определите тялото си. С помощта на правилните хранителни вещества можете да изгаряте мазнини и да определяте мускулите. Можете да постигнете плосък корем и дори шест пакета със здравословна диета. Предоставяме ви вашия хранителен план за фазата на дефиниция, с който можете да се сбогувате с излишните мазнини и да помогнете на тялото си да възвърне блясъка си.
Вашият план за обучение за дома
С кратките единици от вашия тренировъчен план спортът лесно се вписва във вашето ежедневие. Като работещ човек можете да правите кратките упражнения от вашия план за тренировка преди работа и да започнете деня годни и мотивирани. Или правите тренировка след работа, за да намалите стреса, да се отървете от излишната енергия или просто да изключите. Между другото, вашият тренировъчен план ще ви помогне да изградите здрави мускули и ще ви доведе до мечтаната фигура. Можете да правите всички упражнения от вашия тренировъчен план у дома без никакво оборудване. Кратка загрявка и проста интервална тренировка ще хвърли килограмите ви и ще ви даде нови сили и сила.
Вашият тренировъчен план е идеалното допълнение към диетичния план за отслабване
Ако искате да работите още по-ефективно върху мечтаната фигура и не ви се ходи на скъп фитнес, планът за тренировки за отслабване е идеалната добавка. Комбинацията от упражнения и диета ще ви помогне да свалите килограмите още по-бързо. Всички упражнения във вашия план са лесни за изпълнение у дома, без никакво оборудване. За кратко време можете да изпълните тренировката си, без да се налага да чакате дълго безплатно оборудване. Така късите спортни единици се вписват удобно във вашето ежедневие. Всички упражнения са ясно обяснени и бързо ще видите резултатите. С комбинацията от спорт и хранене засилвате метаболизма си и улеснявате процеса на отслабване за тялото си. Вашият тренировъчен план не само ви помага да постигнете комфортното си тегло, но и постигате нова физическа сила, като комбинирате хранене и фитнес.