Розмарин - естественото противовъзпалително средство - Sun Doctor
Розмаринът е добре позната подправка и билка от древни времена.
Розмаринът е роден в Южна Европа по Средиземно море. Дивата природа по цялото Средиземно море и в Канарските и Азорските острови и Мадейра. Не се среща в природата при нас, но също така зимува на открито в по-топлите и по-защитени зони на страната. Многогодишен, вечнозелен храст.
Името му е латински Произхожда от думата Розмарин, което означава: "Морска роса" (ros => роса, marinus => море), тъй като на много места влажността, носена от крайбрежния вятър, е достатъчна, за да оцелее.
Народни имена: розмарин, мравуняк, ароматен розмарин, ароматен розмарин.
Изследователи от Катедрата по лечебни и ароматни растения, Факултет по градинарство, Университет Корвинус в Будапеща, изучават традиционните знания за всяка билка и съдържанието на активните съставки на всяко растение в рамките на традиционния и див проект (http://traditionalandwild.eu/hu /). В светлината на техните изследвания, нека видим какво трябва да знаете за розмарина.
За какво са го използвали нашите предци?
Розмаринът съществува от древни времена всеизвестен подправка- и билка. Той е символ на паметта и вярността в литературата и народното изкуство. XVII. и XVIII. Известна е в цяла Европа през 16 век "Вода на унгарската кралица" (Aqua Reginae Hungariae), която се използва за лечение на пациенти с подагра и също се счита за ефективно средство срещу косопад.
В земеделските земи на Голямата равнина дори най-бедните семейства имали поне една саксия с розмарин, от която отгоре на мехурчетата фурна се поръсвали няколко листа, за да надушат апартамента миризма приятно. В народната медицина използва се и като спазмолитик, а на някои места също играе роля в ароматизирането на вината.
В древни времена се е вярвало, че подобрява паметта. Според фолклора, Дева Мария разстила синята си наметка върху белоцъфтящ храст от розмарин, когато тя си отдъхна и цветята посинеха. Растението тогава "Като розата на Мери" стана известен.
Смятало се, че е преди лягане клон от розмарин се поставя под възглавницата, прогонвайки кошмарите, и ако е поставен извън къщата, изгонва вещиците. И все пак розмаринът, обилно растящ в къщата и градината, предназначен да гони вещиците, означаваше, че жената доминира в домакинството.