Рязане на тиква Този трик е много лесен
Тиквата има толкова добър вкус и с удоволствие бихме яли много повече, ако не беше досадното рязане. Но има практичен трик за това
Този трик улеснява изрязването на тиква
Независимо дали е супа, печена на тава за печене или в къри: тиквата, особено хокайдо или мускус, е задължителна през есента, но за съжаление често се отказваме да я приготвим. Причина: Твърдата му обвивка е изключително трудна за рязане и обикновено цялото нещо завършва в бъркотия. Но има един трик, който улеснява рязането на тиква.
Гответе тиквата предварително
Напълнете голяма тенджера с малко вода (около 5 сантиметра) и я кипнете. Междувременно измийте тиквата и я сложете в тенджерата. Поставете капака и гответе в продължение на пет до десет минути. Извадете го от тенджерата, оставете го да се охлади за кратко и лесно можете да го нарежете. Сега тя е много по-мека и черупката също може лесно да бъде премахната. След това накълцайте и пригответе както обикновено.
Алтернативи на тенджерата
Цялото нещо работи и във фурната. Предварителното готвене обаче отнема малко повече време. Поставете тиквата върху лист за печене при 150 градуса за 20 до 30 минути. Ако всичко това отнема твърде много време, можете да поставите тиквата в микровълновата за три до четири минути и да я приготвите мека на 700 вата.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Рецепта: Супа от тиква и сладък картоф с чили
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки