Рецепта за отслабване на задушени зелени зеленчуци със миди

За ястие за отслабване и диета, ето една лесна рецепта за приготвяне на зелени зеленчуци с пара и миди.

• Време за подготовка: 20 минути
• Време за готвене: 22 минути
• Рецепта за: хора

• 24 малки миди без корали
• 480 г черен грах
• 400 г снежен грах
• 480 г броколи
• 1 връзка зелени аспержи
• 1 връзка мащерка
• 1 скилидка чесън, обелена и смляна
• 6 листа магданоз с плоски листа
• 2 с.л. супена лъжица песто
• зехтин
• едра сол, флер де сел и черен пипер

Подготовка

1. Изплакнете граха. Измийте и обелете снежния грах. Измийте и разделете броколите на малки цветчета. Измийте зелените аспержи.

---