Рецепта за нар с нар от кухнята на KGizi

- 1 нар
- 1 лилав лук
- 3 чаени лъжички малиново пюре (v. Кисело сладко)
- джинджифил (1-1,5 см)
- 0,5 лимонов сок
- 3-4 чаени лъжички мед
- зехтин
- сол
- цветен пипер
- 1 mk смлян кориандър
Нарът разрежете на половина и внимателно отстранете семената с лъжица. (Бялата мембрана е напълно премахната.)
Нарежете лука и джинджифила на тънко.
Загрейте олио в тиган и започнете да готвите лука на пара, след което добавете и джинджифила. Посолете малко и оставете да къкри, докато лукът стане полумек.