Рецепта за домашни пържени картофи
От Оливия К. Публикувано във вторник, 20 септември 2016 г. в 12:22 ч

Всичко, от което се нуждаете, е фурна, картофи и ароматни билки, за да добавите гурме докосване към вашето ястие. Нещо, което да зарадва любителите на пържените картофи !
За да направите домашните си пържени картофи без фритюрник, следвайте стъпките в рецептата по-долу:
- 3-5 червени картофа.
- 2 супени лъжици зехтин.
- Няколко ароматни билки по ваш избор (босилек, билки от Прованс, кориандър и др.)
- 1 чаена лъжичка кимион.
- 1 щипка сол и черен пипер.
- Настърган пармезан (по желание).
1. В купа смесете ароматните билки със солта и черния пипер и кимиона. Книга.
2. Измийте и обелете вашите картофи, след което ги нарежете на тънки филийки.
3. Поставете картофите си в купа и ги покрийте със студена вода. Оставете да престои 30 минути.