Рецепта от Tagine от моркови и кайсии - MAGGI Perfect Mixes - Les Idées Claire
Имах късмета да получа кутия Maggi, за да тествам новите им пръчки "перфектен микс". Това са подправни пръчки, които помагат при приготвянето на ястия с италиански, мексикански, ориенталски и магданозен вкус. Давам ви, без заобикаляне, моето мнение за тези начинаещи и след това се възползвам от възможността да споделя с вас рецептата за телешки кюфтета с моркови и кайсии.
За да ме запознае с тези нови пръчки, Маги обедини усилията си с Cook'n’box, което ми позволи да тествам тези нови кутии. И това беше голямо разкритие за мен. Ще ви разкажа за това много скоро в друга статия !
Перфектни смеси: Скорост и ефективност
Сега нека да разгледаме тези „перфектни смеси“, които са предназначени да овкусят нашите ястия. За по-голяма яснота предпочетох да направя списък с положителните и отрицателните точки, които привлякоха вниманието ми в употреба.
- Тези пръчки са 100% зеленчук, следователно те са еднакво подходящи за вегетарианската алтернатива.
- Всяка пръчка съдържа няколко аромати, които избягват да имате 15 буркана чушки, сушен чесън, кориандър, кимион, канела и др. в шкафовете (намираме се там до голяма степен финансово).
- Ориенталски: Кимион, канела, кориандър ...
- Магданоз: магданоз, чесън, лук ...
- Италиански: домат, риган, босилек ...
- Мексикански: пипер, червен пипер, кориандър ...
- Пръчките са идеални за "Увеличете" вашите ястия: киш, салати, табуле, пълнени домати, гуакамоле, пици, чили кон карне, обвивка и др. Той е бърз и ефективен, с една пръчка, за да ароматизирате ястие и да го дадете добри вкусове.
- Вкус наистина е там, наистина се чувствах сякаш ям вкусен вкус, който къкри няколко часа, въпреки че готвенето отне само около 20 минути. Опитах и чили грях с мексиканска смес и това също беше успех.