Рецепта - Омлет от картофи 750гр

. и пипер Espelette.

Лесно Евро икона

Евтини Икона на часовник

Съставки (4 човека)

• 6 картофа (големи)
• 40 cl мляко
• 6 яйца
• 150 г шунка
• 25 г масло
• Зехтин
• 0,5 пипер Espelette
• Клонче пресен магданоз
• Клонче пресен босилек
• Сол или фина сол
• Пипер

Оборудване

Подготовка

Етап 1:

Сварете картофите във вода, обелете ги и ги запечете в зехтин.

---