Публична консултация относно оценката на EFSA за референтните стойности за прием на натрий - Nébih
null Публична консултация относно оценката на EFSA за референтните стойности за прием на натрий
Публична консултация относно оценката на EFSA относно референтните стойности за прием на натрий

Започна публична консултация по проекта на научно становище на Европейския орган за безопасност на храните (EFSA) относно диетичните референтни количества за натрий. Инициативата търси предимно обратна връзка от експертите на организацията за това как да се подберат и използват научните доказателства при нейната оценка на риска.
Като част от оценката, т.нар изследване на връзката между приема на натрий и възможните последици за здравето (потенциални сърдечно-съдови заболявания и здраве на скелета) чрез систематичен преглед на литературата;.
Научният панел на EFSA по диетични продукти, хранене и алергии (NDA) разработи сесия, която описва стъпките, свързани със събирането, избора, оценката и изготвянето на данни.