Пържена риба с доматен сос върху спанак кус-кус рецепта
За спанак кускус:
- 10 dkg кус-кус
- 2 dl бульон
- 8 dkg едро нарязани орехи или бадеми
- 10 dkg листа спанак
- 2 скилидки чесън
- на вкус пармезан
- 50 мл зехтин
- сол
- пипер
- 8 зърна месести домати или 140 г концентрирани домати
- 1 скилидка чесън
- сух босилек
- сол
- пипер
- малко пудра захар
- 1 чаена лъжичка оцет от бяло вино
- 40 dkg рибно филе
- лимонов сок
- сол
- пипер
- масло
Как да си направим пържена риба с доматен сос върху спанак кус кус?
Това е добра рецепта?
Фестивалът на виното в Будапеща очаква тези, които искат да пият вино, да се отпуснат и да се забавляват за 28-и път на едно от най-впечатляващите места в столицата, възобновяемият замък Буда. Гостите могат да дегустират хиляди вина от близо 200 местни и чуждестранни изложители в компанията на ослепителни панорами денем и нощем. Тази година фокусът ще бъде върху лозаро-винарския регион Егер, Bull Bloods и Eger Stars, местната гастрономия и култура. В допълнение към дегустацията на вината, ние можем да се запознаем с легендите около Бичи кръвта и тайните на правенето на нашето унгарско вино. На най-красивия фестивал на виното в Европа, срещата на виното и културата се прави незабравима от богатото музикално и гастрономично предложение.